レアな紫牡丹(Zi Juan)生プーアル茶
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私たちのパープル・ロッドドレンド茶は、雲南茶業研究所から供給されています。この機関は1985年にパープル・ロッドドレンド茶の木を発見し、当社の茶を生産しています。科学的裏付けだけでなく、生産においても最高品質基準を確保しています。私たちはこの専門的に認められた茶を提供できることを誇りに思い、最高の茶体験をお届けすることを目指しています。
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このお茶は、雲南農業科学院茶葉研究所が栽培した珍しい紫陽花「紫娟」茶樹品種から作られています。
紫杜鵑「紫娟」茶樹はアントシアニンを豊富に含む茶樹品種です。アントシアニンは抗酸化作用を持つ天然色素で、人体にさまざまな健康効果をもたらすことができます。
このお茶の原料は「一芽二・三葉」で、適度な柔らかさがあります。茶餅は黒く、しっかりとして厚みがあります。淹れた後の茶湯は紫紅色で、強い香りとまろやかな味わいが特徴です。
紫鵑樹(パープル・ロードドレンドロン)ティーの茶樹は、1985年に雲南省茶業研究所の科学者たちによって、昆明茶科所の茶園で発見されました。当時、この茶樹の芽、葉、茎はすべて紫色で、茶樹品種としては非常に珍しいものでした。そのため、科学者たちはこの茶樹に「紫鵑樹(パープル・ロードドレンドロン)」と名付けました。当店で販売している紫鵑樹(パープル・ロードドレンドロン)プーアル茶も、この茶樹を発見した機関である雲南省茶業研究所によって生産されています。紫鵑樹(パープル・ロードドレンドロン)プーアル茶は、珍しい雲南プーアル茶であり、雲南大葉種茶樹集団の突然変異種です。その芽、葉、茎はすべて紫色をしているため、「紫鵑樹(パープル・ロードドレンドロン)」と名付けられました。
パープル・ロドデンドロンプーア茶は独特な味わいと香りを持っています。湯色は淡い紫色で、澄んでいて明るいです。香りは豊かで、松の実と花のようなニュアンスがあります。味わいはまろやかで、長く続く甘さと独特の苦みと甘みのバランスがあります。この茶の最も際立った特徴は、原葉にアントシアニンが豊富に含まれており、視力保護にユニークな効果があることです。
パープル・ロドデンドロン普洱茶の効能は他の普洱茶と同様で、気分をリフレッシュさせる、脂肪を減らして体重を落とす、抗酸化作用、老化を遅らせるなどの効果があります。
パープル・ロドデンドロンプーアル茶は希少な生産で高価格帯に位置し、プーアル茶の中でも特別な存在です。
品種特性 パープル・ロドデンドロン茶樹は雲南大葉種に属しますが、アントシアニンを多く含むため、芽・葉・茎が紫色をしています。パープル・ロドデンドロン茶樹は耐性があり、環境条件によく適応します。
品質特性 紫色ツツジプーアル茶は独特の品質特性を持っています。乾燥葉は紫褐色で油分があり、光沢があります。湯色は淡い紫色で、澄んで明るいです。香気は豊かで、松の実と花の香りがあります。滋味はまろやかで、長く続く甘みと独特の苦みと甘みのバランスがあります。
コレクション価値あり 紫色のツツジプーアル茶は、プーアル茶の中でも特に貴重な逸品です。非常に希少で高価格帯に位置するため、コレクションとしての価値が極めて高いです。
このお茶は、それぞれ52グラムの茶餅2個で構成されており、総重量は104グラムです。完全に柔らかい芽だけで作られており、アントシアニンが豊富なため、通常の生プーアル茶に比べて味はやや苦めです。そのため、使用するお茶の量は適宜減らすことができます。
私たちは2つのパッケージ仕様を発売しました。一方は薄いケーキ状またはディスク状の圧縮タイプで、1枚52グラム、2枚セットです。もう一方は通常の茶餅で、重量は357グラムです。
この2種類のお茶は、品質も味わいも同じです。円盤状の茶餅は手で直接割ることができ、精巧な紙箱に包装されています。
お茶の種類:プーアル茶
お茶の形状ケーキ
起源: 雲南
ピッキング年2018
ピッキングシーズン春
お茶の形状ケーキ
発酵度合い半発酵
おすすめの茶器:
お茶と水の比率(100gあたり):3-5g
抽出水温
方法:
Please refer to our Blog:A Guide to Brewing Perfect Raw/Sheng Pu-erh Tea
初期抽出時間⏰⏰⏰~20秒
次回の抽出時間すぐにお召し上がりください
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プーアル茶や烏龍茶などの工夫式淹れ方で見られる茶泡の理解を深めるための、深くも分かりやすいガイドです。茶泡が発生する原因、お茶によって異なる理由、そしてその美しさを伝統と科学の視点から解説します。
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