"Tan Chun" — literalmente "explorando a primavera" — é o Puerh cru de primeira colheita anual da Chunming Tea, produzido sem interrupção desde sua estreia em 2019. A cada primavera, brotos e folhas tenras são colhidos manualmente de árvores de chá da variedade de folhas grandes de Yunnan, que crescem a 1.800–2.400 metros na região de chá de Lincang, e então elaborados usando métodos tradicionais de processamento de Puerh.
Esta edição de 2025 dá continuidade à tradição da série Tan Chun de capturar o primeiro sabor da primavera. Desde o envio da fábrica em Fengqing, Lincang, ela foi armazenada em nosso depósito seco em Xi'an sob condições naturais. Como um Puerh cru recém-prensado em seu estágio inicial de transformação, a rica composição interna do chá o torna igualmente recompensador para beber agora ou para envelhecer em adega por longo prazo.
As folhas secas são cheias e lustrosas, com pontas felpudas visíveis. A infusão apresenta um verde-amarelo brilhante, com um aroma pronunciado e em camadas. No paladar, o sabor é encorpado e doce, com um final limpo e refrescante. As folhas infusionadas permanecem espessas e luminosas — um testemunho da profundidade e da estrutura do material das árvores antigas.
Especificações: bolo de 357g, amostra de 30g, tong de 7 bolos
Produtor: Chunming (春茗)
Armazenamento: Armazenado em nosso armazenamento seco de Xi'an desde a saída da fábrica, sob condições naturais de armazenamento.
Explore a Coleção Tan Chun Completa
A série Tan Chun é produzida toda primavera desde 2019. Cada safra captura um instantâneo único da colheita de Lincang daquele ano — explore todas:
| Safra |
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2019 — Primeira edição da série |
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2020 — Segunda edição — maturidade precoce |
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2025 — Oitava edição — estágio inicial de transformação |
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2026 — Nona edição — recém-prensado, pico de potencial de envelhecimento |
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