Сырой пуэр «Сягуань» — 18-летний дикий древний древесный драконий жемчуг.
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
-
Восемнадцать лет терпеливой выдержки в высокогорье превращают редкие листья древних диких деревьев в идеально отмеренные жемчужины дракона, дарящие сложный аромат Чэнь Сян (陈香), насыщенный чаци и замечательную стойкость при каждом применении.
Редкое сочетание первозданной природы и тщательной выдержки — где необузданный характер древних деревьев встречается с почти двумя десятилетиями преображения высокогорья в стиле Дали.
Что делает его уникальным?
- 18 лет работы Dali Highland Dry Storage — Терпение, которое сглаживает резкие углы, сохраняя при этом яркий терруар; ваш кратчайший путь к готовому к употреблению выдержанному шэн-сэну без многолетнего ожидания.
- Дикие и полудикие древние деревья. Происхождение — Листья из первобытных лесов Да Сюэ Шань и горы Улян обладают минеральной глубиной и сложностью, которые невозможно воспроизвести с помощью плантационного чая.
- Наследие чайной фабрики Сигуань — Чайная марка Xiaguan Tuo была основана в 1902 году и имеет более чем 110-летнюю историю. Производство чая Xiaguan за десятилетия практически не изменилось. Несмотря на расширение ассортимента, компания сохранила и традиционные сорта, и многие эксперты сходятся во мнении, что рецепты, вкус и качество чая остаются более стабильными, чем на любых других фабриках по производству пуэра.
- Удобный магазин «Жемчужина дракона» — Каждый шарик, скрученный вручную, избавляет от необходимости использовать чайные шпажки и весы; идеальное дозирование для занятий гунфу дома, в офисе или в путешествии.
- Исключительная долговечность — Умеренное сжатие в сочетании с высочайшим качеством изготовления позволяет получить более 15 качественных настоев из каждой жемчужины, обеспечивая исключительную ценность за грамм.
История этого чая
В глубине горных хребтов Да Сюэшань (Большая Снежная Гора) и Улян в провинции Юньнань произрастают древние чайные деревья в условиях, недоступных большинству культивируемых садов. Снежная Гора Мэнку расположена на границе города Линьцан, уездов Шуанцзян и Гэнма в западной части провинции Юньнань. Чайное дерево № 1 Мэнку и чайные группы расположены в городе Юку на вершине Снежной Горы Мэнку (2200-2750 метров над уровнем моря), где среднегодовая температура ниже 11°C, а годовое количество осадков составляет около 2000 мм. Эти деревья, произрастающие в дикой или полудикой природе в первобытных лесах, за столетия развили глубокие корневые системы, извлекая минералы из древних почв, нетронутых современным сельским хозяйством.
Для этого чая собирают листья с таких деревьев — экземпляров, которые сохранились без вмешательства человека, приобретя характер, который китайские чайные мастера называют «Е Вэй» (野味) — вкус дикой природы. «Старое дерево» в названии относится к диким древним деревьям, оставленным расти в естественных лесах, полукультивированным старым деревьям в диких районах или искусственно выращенным деревьям, которые поддерживались в течение как минимум столетия. Чай пуэр, приготовленный из листьев старых деревьев, как правило, имеет более высокое качество, чем молодые чаи. Старые чайные деревья растут в естественной, незагрязненной среде, что приводит к более высокой питательной ценности листьев, а также к лучшему сохранению вкуса при большем количестве завариваний.
После сбора урожая эти драгоценные листья начинают свою трансформацию в высокогорных хранилищах Дали. Чайная фабрика Сигуань расположена в Сигуане, недалеко от старого города Дали (大理), и особенно известна производством чая «туоча» (沱茶). Этот регион провинции Юньнань обладает очень благоприятным умеренным климатом, чистой водой и высокими горами, что, конечно же, способствует качеству их чая. Расположение на большей высоте в западной части Юньнани обеспечивает Сигуаню более ясные виды, более чистый воздух и воду, а также знаменитые сигуаньские ветры, которые используются для сушки чая. Сигуань окружен горами, и муссоны с Индийского океана дуют через перевалы вдоль реки Сиэр, а также холодные воздушные потоки, спускающиеся с горы Цан по Восемнадцати потокам. Эти два ветровых потока создают знаменитые «сигуаньские ветры». Восемнадцать лет, проведенных в этом уникальном высокогорном микроклимате — с его умеренной влажностью, чистым горным воздухом и естественной вентиляцией — позволили чаю приобрести ценный аромат Чэнь Сян (陈香, выдержанный аромат) благодаря медленной, естественной ферментации без неприятного затхлого запаха, который может возникнуть при неправильном хранении.
Сигуань, расположенный в Дали, провинция Юньнань, долгое время служил важным транспортным узлом и торговым центром в западной части Юньнани. Благодаря своему стратегическому положению он стал центром распределения чая и ключевым местом для обработки прессованного чая, что способствовало торговле по Древнему Чайному Пути. Этот чай 2025 года, выдержанный 18 лет, превращается в формат «Драконьей жемчужины» (Лунчжу, 龙珠). В отличие от традиционных чайных лепешек, «Драконьи жемчужины» (Лунчжу) — это трудоемкие, вручную скрученные шары. Идеальная порционность: каждая 8-граммовая жемчужина точно отмеряется для стандартного сеанса чаепития в стиле Гунфу или большого чайника западного типа, что исключает необходимость использования чайной палочки или весов. Медленное раскрытие: сферическая форма позволяет листьям медленно раскрываться в течение нескольких завариваний, раскрывая слои вкуса от первого полоскания до последней капли.
Готовы начать своё знакомство с чаем шэн/сырой пуэр?
- Фабричное наследие: Чайный завод «Сягуань» играет центральную роль в индустрии пуэра. Он входит в тройку крупнейших производителей пуэра наряду с «Мэнхай» и «Куньмином».
- Подтвержденное старение: 18 лет документально подтвержденного хранения в высокогорье Дали гарантируют подлинный характер выдержки без искусственного ускорения процесса.
- Гарантия качества: Многие продукты, представленные брендами «Songhe», «Baoyan», «Xiaguan», удостоены международных, национальных, провинциальных и министерских наград и почетных званий, а также прошли международную сертификацию системы качества ISO 9001, сертификацию экологически чистых продуктов питания, сертификацию системы управления целостностью и сертификацию FDA.
Это дикий шэн-пуэр из древних деревьев в своем самом доступном виде — 18 лет терпеливой выдержки, спрессованные в идеально порционированные «драконьи жемчужины». Количество товара ограничено конечным запасом правильно выдержанного сырья. Добавьте в корзину прямо сейчас и почувствуйте вкус почти двух десятилетий преображения в высокогорье Дали.
Восемнадцать лет терпеливой выдержки в высокогорье превращают редкие листья древних диких деревьев в идеально отмеренные жемчужины дракона, дарящие сложный аромат Чэнь Сян (陈香), насыщенный чаци и замечательную стойкость при каждом применении.
Редкое сочетание первозданной природы и тщательной выдержки — где необузданный характер древних деревьев встречается с почти двумя десятилетиями преображения высокогорья в стиле Дали.
Что делает его уникальным?
- 18 лет работы Dali Highland Dry Storage — Терпение, которое сглаживает резкие углы, сохраняя при этом яркий терруар; ваш кратчайший путь к готовому к употреблению выдержанному шэн-сэну без многолетнего ожидания.
- Дикие и полудикие древние деревья. Происхождение — Листья из первобытных лесов Да Сюэ Шань и горы Улян обладают минеральной глубиной и сложностью, которые невозможно воспроизвести с помощью плантационного чая.
- Наследие чайной фабрики Сигуань — Чайная марка Xiaguan Tuo была основана в 1902 году и имеет более чем 110-летнюю историю. Производство чая Xiaguan за десятилетия практически не изменилось. Несмотря на расширение ассортимента, компания сохранила и традиционные сорта, и многие эксперты сходятся во мнении, что рецепты, вкус и качество чая остаются более стабильными, чем на любых других фабриках по производству пуэра.
- Удобный магазин «Жемчужина дракона» — Каждый шарик, скрученный вручную, избавляет от необходимости использовать чайные шпажки и весы; идеальное дозирование для занятий гунфу дома, в офисе или в путешествии.
- Исключительная долговечность — Умеренное сжатие в сочетании с высочайшим качеством изготовления позволяет получить более 15 качественных настоев из каждой жемчужины, обеспечивая исключительную ценность за грамм.
История этого чая
В глубине горных хребтов Да Сюэшань (Большая Снежная Гора) и Улян в провинции Юньнань произрастают древние чайные деревья в условиях, недоступных большинству культивируемых садов. Снежная Гора Мэнку расположена на границе города Линьцан, уездов Шуанцзян и Гэнма в западной части провинции Юньнань. Чайное дерево № 1 Мэнку и чайные группы расположены в городе Юку на вершине Снежной Горы Мэнку (2200-2750 метров над уровнем моря), где среднегодовая температура ниже 11°C, а годовое количество осадков составляет около 2000 мм. Эти деревья, произрастающие в дикой или полудикой природе в первобытных лесах, за столетия развили глубокие корневые системы, извлекая минералы из древних почв, нетронутых современным сельским хозяйством.
Для этого чая собирают листья с таких деревьев — экземпляров, которые сохранились без вмешательства человека, приобретя характер, который китайские чайные мастера называют «Е Вэй» (野味) — вкус дикой природы. «Старое дерево» в названии относится к диким древним деревьям, оставленным расти в естественных лесах, полукультивированным старым деревьям в диких районах или искусственно выращенным деревьям, которые поддерживались в течение как минимум столетия. Чай пуэр, приготовленный из листьев старых деревьев, как правило, имеет более высокое качество, чем молодые чаи. Старые чайные деревья растут в естественной, незагрязненной среде, что приводит к более высокой питательной ценности листьев, а также к лучшему сохранению вкуса при большем количестве завариваний.
После сбора урожая эти драгоценные листья начинают свою трансформацию в высокогорных хранилищах Дали. Чайная фабрика Сигуань расположена в Сигуане, недалеко от старого города Дали (大理), и особенно известна производством чая «туоча» (沱茶). Этот регион провинции Юньнань обладает очень благоприятным умеренным климатом, чистой водой и высокими горами, что, конечно же, способствует качеству их чая. Расположение на большей высоте в западной части Юньнани обеспечивает Сигуаню более ясные виды, более чистый воздух и воду, а также знаменитые сигуаньские ветры, которые используются для сушки чая. Сигуань окружен горами, и муссоны с Индийского океана дуют через перевалы вдоль реки Сиэр, а также холодные воздушные потоки, спускающиеся с горы Цан по Восемнадцати потокам. Эти два ветровых потока создают знаменитые «сигуаньские ветры». Восемнадцать лет, проведенных в этом уникальном высокогорном микроклимате — с его умеренной влажностью, чистым горным воздухом и естественной вентиляцией — позволили чаю приобрести ценный аромат Чэнь Сян (陈香, выдержанный аромат) благодаря медленной, естественной ферментации без неприятного затхлого запаха, который может возникнуть при неправильном хранении.
Сигуань, расположенный в Дали, провинция Юньнань, долгое время служил важным транспортным узлом и торговым центром в западной части Юньнани. Благодаря своему стратегическому положению он стал центром распределения чая и ключевым местом для обработки прессованного чая, что способствовало торговле по Древнему Чайному Пути. Этот чай 2025 года, выдержанный 18 лет, превращается в формат «Драконьей жемчужины» (Лунчжу, 龙珠). В отличие от традиционных чайных лепешек, «Драконьи жемчужины» (Лунчжу) — это трудоемкие, вручную скрученные шары. Идеальная порционность: каждая 8-граммовая жемчужина точно отмеряется для стандартного сеанса чаепития в стиле Гунфу или большого чайника западного типа, что исключает необходимость использования чайной палочки или весов. Медленное раскрытие: сферическая форма позволяет листьям медленно раскрываться в течение нескольких завариваний, раскрывая слои вкуса от первого полоскания до последней капли.
Готовы начать своё знакомство с чаем шэн/сырой пуэр?
- Фабричное наследие: Чайный завод «Сягуань» играет центральную роль в индустрии пуэра. Он входит в тройку крупнейших производителей пуэра наряду с «Мэнхай» и «Куньмином».
- Подтвержденное старение: 18 лет документально подтвержденного хранения в высокогорье Дали гарантируют подлинный характер выдержки без искусственного ускорения процесса.
- Гарантия качества: Многие продукты, представленные брендами «Songhe», «Baoyan», «Xiaguan», удостоены международных, национальных, провинциальных и министерских наград и почетных званий, а также прошли международную сертификацию системы качества ISO 9001, сертификацию экологически чистых продуктов питания, сертификацию системы управления целостностью и сертификацию FDA.
Это дикий шэн-пуэр из древних деревьев в своем самом доступном виде — 18 лет терпеливой выдержки, спрессованные в идеально порционированные «драконьи жемчужины». Количество товара ограничено конечным запасом правильно выдержанного сырья. Добавьте в корзину прямо сейчас и почувствуйте вкус почти двух десятилетий преображения в высокогорье Дали.
