شاي بويري طبيعي من نوع داي يي 7542 لعام 2020، دفعة 2001
7542 هو الوصفة الأيقونية الأكثر شهرة لشاي بوهر خام من داي، تم تطويرها لأول مرة في عام 1975 في مصنع شاي منغههاي. رمز الوصفة "7542" يدل على سنة الإنشاء (1975)، والجودة الشاملة لأوراق الشاي المستخدمة (الدرجة 4)، والمصنع المنتج (مصنع شاي منغههاي، الرمز 2). يُعتبر معيارًا لتقييم جودة شاي بوهر الخام، واستمر إنتاجه لأكثر من أربعة عقود ولا يزال أعلى حجم من نوعه في مجموعة مصنع شاي منغههاي. سلسلة 7542 الكلاسيكية بحجم 150 غرام تحمل نفس الوصفة المعيارية في حجم كعكة أصغر وأكثر سهولة في الوصول.
تم إنتاجه في عام 2020 في مصنع شاي منغهاي في يونان، الصين، باستخدام شاي أوراق اليونان الكبيرة والمجفف تحت أشعة الشمس كمادة خام. تم تخزين الشاي في مستودعاتنا منذ شحنه من المصنع، تحت ظروف تخزين طبيعية. يُعرض في قالب وزن 150 غرام مع غلاف ورقي قطني منتظم، ويوفر نقطة دخول سهلة لتجربة الوصفة الأسطورية 7542. جاف شيان الخاص بنا منذ الشحن من المصنع، تحت ظروف تخزين طبيعية. يُعرض في قالب وزن 150 جرام مع غلاف ورقي قطني منتظم، ويوفر نقطة دخول سهلة لتجربة الوصفة الأسطورية 7542.
تستخدم وصفة 7542 أوراق شاي قوية كأساس مع براعم طرية تغطي السطح، محققة توازنًا من الدرجة الرابعة. تظهر الأوراق الجافة لونًا أصفر مخضر مع لمعان داكن وبراعم ناعمة مرئية. السائل ذهبي لامع، يشبه شمع العسل، مع رائحة زهرية وفاكهية مستمرة. على اللسان، يكون الشاي ناعمًا مع مرارة خفيفة تتلاشى لتترك طعمًا حلوًا دائمًا (huí gān) وارتياحًا مستمرًا في اللعاب (shēng jīn). يظل سحر الحلق (hóu yùn) واضحًا حتى بعد التخمير الخامس، مما يبرز القدرة على الشيخوخة المشهورة للوصفة.
تفاصيل المنتج:
|
السنة
|
الدفعة
|
النوع
|
الاسم
|
|
2020
|
2001
|
شاي بوهر خام (生茶)
|
7542
|
المواصفات: قالب وزن 150 جرام
المنتج: مصنع شاي منغهاي (云南省勐海茶厂)
التخزين: مخزن في جاف شيان الخاص بنا منذ الشحن من المصنع، تحت ظروف التخزين الطبيعية.