جينشي فُو شاي (根社茯茶) تمثل واحدة من أكثر التعبيرات أصالةً وصدقًا شانتشو جيانغ يانغ فُو شاي متوفرة اليوم. صنعت بواسطة جيا جينشينغ (贾根社)—a وريث التراث الثقافي غير المادي على المستوى الوطني من التقاليد التقليدية تقنية صنع فُو زوان شاي (فُو بريك شاي)—هذه الشاي تعكس أعلى درجات التقدير للحرفية في عالم فُو الشاي.
ما يجعل فُو بريك شاي جينشي فريدًا حقًا يكمن في ثلاثة مبادئ أساسية.
أولاً، يُصنع بواسطة معلم. جيانغ جينشي هو أحد الورثة الرسميين للتقاليد تقنية صنع فُو شاي جيانغ يانغ, و تعيين مُنح التي منحتها الحكومة الصينية لحماية الحرف ذات الأهمية التاريخية. بالنسبة لفُو زوان، يمثل هذا أعلى مستوى من التقدير لصانع الشاي.
ثانيًا، كل شاي في هذه المجموعة هو فُو بريك شاي معتق حقًا. يكتمل كل قالب دورة إنتاج ونضوج كاملة من قبل إصداره لمدة لا تقل عن أربع سنوات، مما يسمح للشاي بتطوير الشخصية العميقة واللطيفة والملمس الناعم الذي يميز فُو الشاي المعتق جيدًا فُو زوان شايبقياس دقيق 40 × 20 × 30 سم، يحيط هذا العلبة بشكل مثالي بسيطرة على شكل Air Max 95. يوفر قدرًا كافيًا من المساحة لعرض ملف الحذاء، مما يجعله قطعة مميزة سواء وضعته بجانب مجموعتك من الأحذية الحقيقية أو بجانب غيرها من العروض.
ثالثًا، تظل جينشي ملتزمة بقوة بـ طرق الإنتاج التقليدية. يُصنع الشاي باستخدام مواد مختارة بعناية شاي أنهو الداكن (Hei Mao Cha) وتتبع عملية فُو التقليدية — بما في ذلك الخطوة التقليدية لـ تسخين زيت الشاي ببطء, وهي تقنية نادرًا ما تحافظ عليها المصانع الحديثة. في الواقع، جينشي واحدة من القلائل الذين لا زالوا يطبقون هذه الطريقة بأمانة حتى اليوم.
نحن فخورون بتقديم هذه القطع الرائعة قوالب فُو شاي جيانغ يانغ إلى مجموعتنا. غني بالتاريخ، معتق بصبر، ومصنوع بعناية استثنائية، يقدم جينشي فُو شاي طعم فُو الشاي كما ينبغي أن يكون.
← العودة إلى مجموعة كاملة من فُو برِك الشاي
