مجموعتنا من الشاي الأسود تركز على تعبيرين أساسيين للشاي الصيني المُؤكسد بالكامل: الحلاوة العميقة والمُرَكَّبة من يانان ديان هونغ، والتعقيد المعدني المُنمَّق من جبال ووي في فوجيان.
بدلاً من مطاردة الاتجاهات السطحية، نقوم بتصنيف هذه الشاي بناءً على صدق الصنف والمعالجة النظيفة. ستجد أوراق ديان هون الذهبية الناعمة واليومية جنبًا إلى جنب مع اختيارات ووي عالية الارتفاع وذات جودة عالية مثل جين جون مي الأصلية. هذه هي الشاي الصغيرة الدفعة التي يشربها فريقنا يوميًا — نظيفة، هيكلية، وشفافة.
