Der Name „Tan Chun“ bedeutet so viel wie „Frühlingssuche“ – ein passender Titel für den jährlich von Chunming Tea hergestellten Roh-Puerh-Tee der ersten Ernte, der seit seiner Markteinführung im Jahr 2019 ununterbrochen produziert wird. Für jede Edition werden frische Frühlingsknospen und Blätter von großblättrigen Puerh-Teebäumen aus Yunnan, die in 1800 bis 2400 Metern Höhe im Lincang-Hochland wachsen, sorgfältig ausgewählt und anschließend nach traditionellen Puerh-Verfahren verarbeitet.
Diese 2026er-Abfüllung, die das neunte Jahr in Folge dieser Serie markiert, fängt die Lebendigkeit des frühen Frühlings ein. Als frisch gepresster, roher Pu-Erh-Tee am Anfang seiner Entwicklung deutet sein hoher Polyphenolgehalt und seine ausgeprägte innere Struktur auf ein außergewöhnliches Reifepotenzial hin. Schon jetzt ist er dank seiner jugendlichen Intensität und frischen Süße ein Genuss, doch Geduld bei der Lagerung im Keller ist von Vorteil – seine Tiefe und Komplexität entfalten sich mit den Jahren, während die Blätter reifen und sich verändern.
Erwarten Sie üppige, glänzende Blätter, gesprenkelt mit silbrigen Knospen. Der Aufguss ist leuchtend gelbgrün und duftet tief aromatisch und vielschichtig. Am Gaumen zeigen sich ein kräftiger, süßlich runder Körper und ein klarer, frischer Abgang. Die aufgegossenen Blätter entfalten sich zu einer breiten, hellen und widerstandsfähigen Textur – ein deutlicher Beleg für die Substanz des Rohmaterials alter Bäume und sein Reifepotenzial.
Spezifikationen: 357 g Kuchen, 30 g Probe, 7 Kuchenzange
Produzent: Chunming (春茗)
Lagerung: In unserem Xi'an-Trockenlager unter natürlichen Bedingungen.
Entdecken Sie die gesamte Tan-Chun-Kollektion.
Die Tan-Chun-Serie wird seit 2019 jeden Frühling produziert. Jeder Jahrgang hält einen einzigartigen Moment der Lincang-Ernte dieses Jahres fest – entdecken Sie sie alle:
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2019 — Erste Ausgabe der Reihe |
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2020 — Zweite Ausgabe — frühe Reife |
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2025 — Achte Ausgabe — frühes Transformationsstadium |
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2026 — Neunte Ausgabe — frisch gepresst, höchstes Reifepotenzial |
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