2020 Dayi 7542 Puerh Verde de lote 2001
El 7542 es la receta de puerh crudo más icónica de Dayi, desarrollada por primera vez en 1975 en la Fábrica de Té de Menghai. El código de la receta "7542" indica el año de creación (1975), la calidad de las hojas de té utilizadas (grado 4) y la fábrica productora (Fábrica de Té de Menghai, código 2). Ampliamente considerado como el estándar para evaluar la calidad del puerh crudo, el 7542 ha estado en producción continua durante más de cuatro décadas y sigue siendo el puerh crudo de mayor volumen en la línea de la Fábrica de Té de Menghai. La serie clásica 7542 en formato de 150g mantiene la misma receta de referencia en un tamaño de pastel más pequeño y accesible.
Producido en 2020 en la Fábrica de Té Menghai en Yunnan, China, utilizando té de hoja grande de Yunnan secado al sol como materia prima. El té ha sido almacenado en nuestro almacén seco de Xi'an desde su envío desde la fábrica, bajo condiciones de almacenamiento natural. Ofrecido en un pastel de 150g con envoltorio de papel de algodón regular, proporciona una entrada accesible para experimentar la legendaria receta 7542.
La receta 7542 utiliza hojas de té vigorosas como estructura principal, con brotes tiernos que cubren la superficie, logrando una composición equilibrada de grado 4. Las hojas secas muestran un tono verde amarillento con brillo oscuro y brotes lanosos visibles. La infusión es de color dorado brillante, similar a la cera de abejas, con un aroma floral y afrutado persistente. En el paladar, el té es suave con una ligera astringencia que da paso a un regusto dulce duradero (huí gān) y una salivación continua (shēng jīn). El encanto en la garganta (hóu yùn) permanece pronunciado incluso después de la quinta infusión, demostrando el renombrado potencial de envejecimiento de la receta.
Detalles del producto:
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Año
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Lote
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Tipo
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Nombre
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2020
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2001
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Puerh crudo (生茶)
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7542
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Especificaciones: Pastel de 150g
Productor: Fábrica de Té Menghai (云南省勐海茶厂)
Almacenamiento: Almacenado en nuestro almacén seco de Xi'an desde su despacho desde la fábrica, bajo condiciones de almacenamiento natural.
