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Your first order also comes with a complimentary tea towel. No minimum spend or code is required for this welcome gift, and it can be enjoyed alongside the tea gifts above.

A few simple details

  • Gift thresholds are based on the amount paid for eligible merchandise after discounts, excluding shipping, taxes and gift value. Discovery Boxes and teaware count toward gift thresholds but are excluded from the 15% discount. K KOU electric kettles are excluded from both the discount and gift thresholds.
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  • Qualifying gifts are cumulative, with one set per order. The offer can be used on multiple orders; orders cannot be combined to reach a threshold.
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2023 Pastel de té blanco con aguja de plata Jinggu Yunnan - Bai Hao Yin Zhen (357 g)

Crafted from first-flush ancient tree buds, this white tea cake delivers luminous honeyed liquor, delicate floral aroma, and a naturally sweet, silky finish.

Price:
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Tea profile

  • Tea type: Bai Hao Yin Zhen / Silver Needle white tea
  • Origin: Jinggu, Yunnan, China
  • Harvest: First flush, early spring 2023
  • Raw material: Single buds from Yunnan large-leaf ancient tea trees
  • Elevation: Approximately 1,200–1,500m
  • Processing: Withered, dried and pressed
  • Form: 357g cake; sample options shown above

About this tea

Los brotes de primavera seleccionados a mano de los antiguos árboles de Jinggu crean un pastel de té blanco Bai Hao Yin Zhen luminoso y fragante con un final refrescante y suave como la seda: una delicia poco común para los amantes del té.

Elaborado a partir de brotes de árboles antiguos de primera cosecha, este pastel de té blanco ofrece un licor meloso luminoso, un delicado aroma floral y un final naturalmente dulce y sedoso.

En los serenos y brumosos valles de Jinggu, Yunnan, generaciones de artesanos han perfeccionado el arte del té blanco premium. Nuestro Pastel de Té Blanco Aguja de Plata 2023, Bai Hao Yin Zhen, se recolecta a mano de la primera cosecha de árboles centenarios, continuando la tradición centenaria de la producción de Té Tributo. Cada brote, con su forma de aguja, brilla con una pelusa plateada, sello distintivo del Bai Hao Yin Zhen premium.

Tras la infusión, el té desprende un complejo aroma: suaves notas florales blancas, un dulzor meloso y un toque de almendra y notas cremosas. El licor brilla con un ámbar dorado y sedoso al paladar, equilibrando una frescura refrescante con una suave dulzura natural. Con el tiempo, una ligera oxidación intensifica sutilmente los matices melosos y florales, ofreciendo capas de sabor en constante evolución que los amantes del té aprecian.

Perfecto para mañanas contemplativas o elegantes reuniones de té, este té combina la rica herencia china con la apreciación occidental por los sabores delicados y sutiles. Cada sorbo es un viaje a través de delicados aromas florales, una ligera dulzura y la pureza de los antiguos árboles de té blanco de Jinggu.

  • Temporada / Descarga: Primera descarga primavera 2023
  • Cultivar: Árboles de té antiguos de hojas grandes de Yunnan
  • Origen: Jinggu, provincia de Yunnan, China
  • Elevación: Valles de alta montaña (~1200–1500 m)
  • Grado de la materia prima: Premium Bai Hao Yin Zhen, cosecha de un solo brote
  • Peso Neto: 357g (pastel prensado)
  • Nivel de oxidación: Ligeramente oxidado (semioxidado)
  • Fecha de cosecha: Principios de la primavera de 2023
Atributo Descripción
Aroma Floral blanco, miel, almendra ligera, notas cremosas sutiles.
Textura Sedoso, suave, con cuerpo pero delicado.
Núcleo de sabor Dulzura vegetal refrescante, matices florales suaves, riqueza melosa.
Acabado Dulzura suave y persistente, regusto floral delicado.
Sensación corporal Ligero, refrescante, promueve la hidratación natural (shengjin)
Notas de oxidación Con el tiempo se desarrolla una ligera profundidad de color ámbar dorado, realzando los matices melosos y florales.

P: ¿Cómo evoluciona el sabor después de unos meses de almacenamiento?
A: Una ligera oxidación desarrolla notas florales y melosas más ricas, realzando la profundidad y la complejidad.

P: ¿Qué hace que este té blanco sea diferente de otros tés de primavera premium?
A: Proviene de antiguos árboles Jinggu con brotes de primera floración, que conservan un vello plateado y una sensación en boca naturalmente dulce y sedosa exclusiva de Bai Hao Yin Zhen.

  • Seleccionado a mano de los primeros brotes del antiguo árbol Jinggu
  • Elaborado con métodos tradicionales Bai Hao Yin Zhen
  • Cuidadosamente prensado en tortas de té coleccionables de 357 g.
  • Información de origen y cosecha totalmente trazable

Deléitese con el delicado lujo del Pastel de Té Blanco Aguja de Plata 2023 de Jinggu: Bai Hao Yin Zhen. ¡Pídalo ahora y disfrute de su luminoso licor meloso y su sedosa frescura antes de que se agote este excepcional té de primera cosecha!

Explore Té Blanco →

Tasting notes

  • Aroma: White florals, honey, light almond and subtle creamy notes
  • Taste: Fresh vegetal sweetness with soft florals and honeyed richness
  • Texture: Silky and smooth, full-bodied yet delicate
  • Finish: Lingering gentle sweetness and a floral aftertaste
  • Liquor: Golden amber

Brewing guide

Estilo Gongfu:

  • Cantidad de té: 5–6 g por gaiwan de 100 ml
  • Temperatura del agua: 85–90 °C / 185–194 °F
  • Tiempo de infusión: 1.ª infusión 30 s, aumente gradualmente entre 10 y 15 s para las siguientes infusiones

Estilo occidental:

  • Cantidad de té: 3 g por taza de 200 ml
  • Temperatura del agua: 85–90 °C / 185–194 °F
  • Tiempo de reposo: 3–5 minutos

Para obtener una guía de preparación más detallada, explore nuestro blog: Dominar el arte: Cómo preparar el té blanco a la perfección en todo momento

Packaging & use

Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.

Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.

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