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Pastel de té Pu-erh maduro con brotes dorados brumosos – Primera primavera de Menghai

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Pastel de té Pu-erh maduro con brotes dorados brumosos – Primera primavera de Menghai

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Prensado a mano íntegramente a partir de brotes dorados y regordetes de la primera primavera, este Pu-erh maduro de alta montaña de Menghai revela un licor aterciopelado de color rojo ámbar con notas persistentes de cacao meloso y madera antigua.

Un raro pastel Pu-erh de alta montaña elaborado íntegramente con brotes dorados de la primera primavera: suave y aterciopelado, con un licor ámbar luminoso y un final naturalmente dulce y persistente.

En las montañas cubiertas de niebla de Menghai, YunnanLos primeros brotes de primavera emergen cuando las noches aún son frescas y la niebla matutina cubre los viejos árboles de té. Estos tiernos brotes, regordetes y suaves, cabellos dorados besados por el solSon apreciados por la dulzura excepcional y el cuerpo cremoso que le aportan al Pu-erh maduro.

Tradicionalmente descrito en chino como “Aroma elegante, sopa espesa y suave”—aroma elegante y licor denso y sedoso— este carácter se traduce para el paladar occidental en Notas de panal cálido, cacao en polvo suave, castañas tostadas y un toque de palo de rosa antiguo.La taza brilla de color rojo ámbar y brillante, entregando una sensación aterciopelada en boca que se desliza por la lengua con una dulzura limpia y persistente.

Cada pastel es Hecho a mano y prensado en piedra exclusivamente de brotes de cultivares de hojas grandes de la primera primavera (sin tallos ni hojas gruesas), lo que da como resultado una Pu-erh maduro inusualmente suave y aromático que ahora se elabora maravillosamente, pero que recompensará un mayor envejecimiento.

  • Tipo de té: Pu-erh maduro (Shou Pu-erh)
  • Temporada de cosecha: Principios de la primera primavera
  • Cultivar: Yunnan de hoja grande (Da Ye Zhong)
  • Origen: Tierras altas de las montañas profundas de Condado de Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, China
  • Elevación: ~1.400 m / 4.600 pies
  • Grado de la materia prima: 100% brotes dorados regordetes de primera primavera
  • Tratamiento: Fermentación tradicional en pila húmeda y prensado manual con piedra
  • Apariencia: Pastel redondo y uniforme con puntas densas y doradas.
  • Peso Neto: 357 g por pastel
Atributo Descripción
Aroma Capas elegantes de Panal, cacao suave, castaño cálido, palo de rosa antiguo
Textura Suave y aterciopelado, denso pero sedoso., recubriendo el paladar
Núcleo de sabor Dulce riqueza de malta y cacao con toques de dátiles caramelizados
Acabado Dulzura ámbar limpia y persistente. que refresca suavemente la garganta
Sensación corporal Calor calmante y centrado con un ligero y estimulante “tea-chi”
  • Directo de origen: Procedente de agricultores socios a largo plazo de la auténtica región de alta montaña de Menghai.
  • Almacenamiento Premium: Añejado naturalmente en un ambiente limpio, seco y sin olores para preservar el aroma y la dulzura.
  • Seguro de calidad: Cada torta es inspeccionada para garantizar una composición uniforme de brotes dorados y un acabado tradicional prensado en piedra.

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