Un Puerh maduro Golden Tippy elaborado con maestría en Menghai: sedoso, suave e imbuido de una dulce riqueza terrosa, perfecto para regalar o guardar.
Prensado a mano a partir de frutos tiernos un brote y dos hojas Los brotes de primavera hacen que este Puerh de puntas doradas revele una suavidad aterciopelada, una rica profundidad dulce y terrosa y la calidez auspiciosa de un regalo que perdura.
En las brumosas tierras altas de Menghai, la primavera trae un brote y dos hojas brotes—los “calidad dorada” Materia prima muy apreciada en la elaboración del Puerh. Esta selección se sitúa a la perfección entre los tés ultratiernos de un brote y una hoja (reservados para tés de boutique) y los más fibrosos de un brote y tres hojas.
El único brote, rico enaminoácidos y polifenoles del té, sienta las bases para una dulzura vivaz y un regusto refrescante, mientras que las dos hojas tiernas contribuyen pectina, celulosa y compuestos aromáticos que profundizan el cuerpo de la bebida y hacen resaltar capas de Frutosidad similar al azufaifo, suaves notas amaderadas y dulzura añeja. Durante la fermentación.
Este equilibrio armonioso de ternura y sustancia hace que un solo brote y dos hojas sean la opción preferida para la elaboración.Tortas de Puerh maduro de calidad—garantizando tanto un sabor refinado como una producción consistente.
Cuando se infusiona, el licor brilla con un color ámbar granate intenso y libera aromas que recuerdan a Cacao caliente, castañas asadas y madera antigua pulidaEn el paladar, el té es sedoso y suave, con un persistente Dulzura melosa y suavidad mineral que mantiene la boca fresca.
Su nombre, Tesoro dorado, refleja tanto su brotes con puntas doradas y su simbolismo de abundancia y buena fortuna—lo que lo convierte en un regalo considerado para sus seres queridos o en una reliquia familiar para cualquier colección de Puerh.
- Temporada: Cosecha de primavera de 2022
- Tipo de té / Cultivar: Puerh maduro (Shu Pu-erh), ecotipo Menghai de hoja grande
- Origen: Región del té de Menghai, provincia de Yunnan, China
- Elevación: 1.200–1.400 m sobre el nivel del mar
- Grado de la materia prima: Hojas tiernas de un solo brote y dos hojas con puntas doradas
- Tratamiento: Fermentación tradicional en pila; torta prensada a mano en piedra
- Peso Neto: 357 g por pastel
| Aspecto |
Descripción |
| Aroma |
Cacao dulce, madera de cedro húmeda, castaña tostada, toque de azufaifo seco. |
| Textura |
Aterciopelado, redondo, de cuerpo medio-lleno. |
| Núcleo de sabor |
Profundidad dulce y terrosa suave con toques de miel oscura y grano malteado. |
| Acabado |
Limpio, persistente con una dulzura suave que regresa (hui gan) |
| Sensación corporal |
Calor reconfortante en el pecho, relajante pero suavemente estimulante. |
Mientras que el Menghai clásico se centra en una profundidad terrosa y amaderada, el Tesoro dorado se distingue por su mayor proporción de cogollos con puntas doradas, produciendo una Sensación en boca más suave, final más dulce y elegante aroma a cacao.—lo que lo hace especialmente atractivo para regalar y para el envejecimiento a largo plazo.
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