Auténtico Tongmu Jin Jun Mei – Brotes de primavera seleccionados a mano, elaborados para un sabor suave y complejo.
Jin Jun Mei es un té negro lujoso de Tongmuguan (桐木关), un área protegida en las Montañas Wuyi (武夷山) de Fujian, China. Elaborado íntegramente con brotes cosechados en primavera y procesado con técnicas tradicionales, este té es a la vez delicado y complejo. Es una evolución del clásico Lapsang Souchong, pero elaborado con materiales mucho más finos, lo que resulta en una experiencia más suave y refinada.
Este lote proviene de una respetada fábrica familiar en Tongmu con más de 50 años de experiencia en la elaboración de té. Su compromiso con una producción artesanal y de alta calidad garantiza que cada hoja refleje el verdadero carácter auténtico del Jin Jun Mei.
Por qué te encantará este té
- Origen Auténtico– Cultivado y elaborado en la zona central de Tongmuguan, Montañas Wuyi.
- Material de Primera Calidad– Hecho únicamente con tiernos brotes de primavera, lo que le da un aspecto fino y dorado-negro.
- Aroma Complejo– Notas dulces florales y de miel con toques de fruta y un susurro de humo de pino.
- Sabor Equilibrado– Suave y lleno de cuerpo con una dulzura en capas, una acidez frutal ligera y un retrogusto duradero.
- Base de Hoja Fresca y Limpia– Las hojas infusionadas están intactas, vibrantes y muestran un procesamiento experto.
Cómo preparar Jin Jun Mei
A pesar de ser un té negro, los delicados brotes de Jin Jun Mei requieren un manejo suave.
- Temperatura del agua: 85–90°C (185–194°F)
- Artículos para té : Gaiwan, tetera pequeña o vaso de vidrio
- Relación de Té a Agua: 3g por 150ml
- Tiempo de remojoComienza con 10-15 segundos; aumenta con cada infusión.
- Infusiones: 5–6 infusiones con retención completa del sabor
Nota: Evite hervir el agua para preservar el aroma y evitar la amargura.
Información de Cosecha y Producción
- Cosechado: Primavera 2025
- Hecho a mano : Primavera 2025 mediante métodos tradicionales de cocción y secado a mano
- Tipo : Té Negro en Hojas Suelto
- Grado : Solo Mejores Amigos
Para quién es este té
Ideal para los amantes del té que buscan un té negro raro y refinado, o como regalo para alguien que aprecia la auténtica artesanía china. Su perfil equilibrado y elegante lo hace adecuado tanto para bebedores experimentados como para curiosos principiantes.
Desde Nuestra Tienda
En Orientaleaf, obtenemos los tés que personalmente disfrutamos. Este Jin Jun Mei es el mismo té que servimos en nuestra tetería fuera de línea: sin trucos, sin afirmaciones exageradas. Simplemente té honesto, bien elaborado y compartido con cuidado.
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