孟庫榮氏木葉春シリーズ：曼飛産の熟普洱茶

19歳までの丹念な 西安乾燥貯蔵 この孟庫栄史木葉醇を変換し 木葉醇 この生普洱を純粋で蜂蜜のような甘さの傑作に仕上げ、その理由を明らかにします。Mangfeiが 忙肺 臨滄の伝説的な「四大龍」の一つに選ばれた理由です。

雲南省の最も尊敬される茶の家族の一つからの旗艦の熟成生普洱シリーズであり、さまざまな熟成段階でMangfeiの土地の風土を体験できる貴重な機会を提供します。すべては中国北部の理想的な乾燥貯蔵条件で結晶のような純度を保っています。

– それをユニークにする理由

• 臨滄「四大龍」系譜： Mangfei 忙肺は、冰島（ビンドウ）、昔归（シグイ）、大雪山（ダシュエシャン）と並び、臨滄の最も価値のある四つの茶山の一つです。このシリーズは、伝説的なこの土地の風土に直接アクセスできる機会を提供します。
• 17〜19年の西安乾燥貯蔵： 中国北部の低湿度環境は、カビ臭や異臭を完全に排除し、純粋で清潔な変化だけをもたらし、お茶の本来の個性を引き立てます。
• 孟庫栄史レガシーシリーズ： 「木葉醇（Muyechun）」の哲学を提唱した家族から生まれたこの生普洱コレクションは、Mangfeiの大葉素材の決定的な表現を示しています。
• 複数のヴィンテージ、一つの厳選コレクション： 2007年と2012年の生産を並べて比較し、異なる年数の熟成がMangfeiの大胆で蜂蜜のような甘さの異なる側面をどのように明らかにするかを体験してください。
• 最初のバッチの歴史的重要性： 2007年のケーキは、栄史の永德支店工場からの最初の生産であり、世界中のコレクターに求められる記念すべきヴィンテージです。
  

このお茶の背景にある物語

木葉醇シリーズは、2000年代初頭に普洱の世界を悩ませた問題から生まれました。当時、ほとんどの普洱—特に熟普洱—は「堆味（Duī Wèi）」と呼ばれる重い堆積臭を伴い、その自然な特性を覆い隠していました。孟庫の大葉茶の伝統を継承する李家生氏は、シンプルな質問を投げかけました： 雲南の大葉品種の力強い個性を保ちつつ、時間だけがもたらすまろやかさを実現するにはどうすればよいか？

彼の答えは「木葉醇（Muyechun）」の哲学となりました。これは「木の葉のまろやかさ」という意味に大まかに翻訳されます。この概念は、変化を促すのに激しい加工ではなく、時間をかけることに焦点を当てています。木葉醇の熟普洱は2005年に革新的な「休ませてから圧縮」技術で始まりましたが、生普洱シリーズは異なる道を歩みました。優れた春の素材をMangfeiから調達し、丁寧に圧縮し、適切な貯蔵年数を経てその潜在能力を引き出すのです。

忙肺（Mangfei）は普通の茶山ではありません。雲南省永德県に位置し、臨滄の「四小龍」（臨滄四小龍）の一つに数えられます。これは、今や有名な冰島（ビンドウ）、昔归（シグイ）、大雪山（ダシュエシャン）と並ぶ、地域の四つの最も著名な茶の産地です。Mangfeiの特徴は、そのパワーと甘さの組み合わせにあります。力強く貫く茶気（Chá Qì）、深く長く続く香り、そして永遠に続くように感じられる回甘（Huí Gān）です。

茗肺（メイフェイ）の近さを活かして設立された融事永德支店工場は2007年に操業を開始しました。最初のロットには、このコレクションに収められた2007年の茗肺（メイフェイ）第3号も含まれ、非常に人気のあるシリーズの始まりとなりました。工場は茗肺の大葉種（マンフェイ・ダーヤー・ジョン、忙肺大叶种）の春摘み一芽三葉の素材を選びました。厚くて丈夫な葉と非常に高い茶成分濃度で知られる木です。

しかし、このコレクションの真の特徴は、圧縮後に何が起こったかです。このシリーズのすべての茶葉は、古都・西安で長い熟成の旅を続けてきました。西安の大陸性気候—乾燥した冬と他の季節の適度な湿度—は、茶の専門家が「北方乾燥貯蔵」（ベイファン・ガンツァン、北方干仓）と呼ぶ環境を作り出します。広東や香港の湿潤な環境とは異なり、変化を促進しつつもカビ臭をもたらすリスクを避けられます。西安の環境は、茶がゆっくりと清潔に進化することを可能にします。

結果は、17〜19年後に驚くべきものとなります。2007年の茶は、マンフェイ素材から予想された以上の複雑さを発展させています。元の花や野菜の香りは、蜂蜜、熟成木（沈香）、微かな甘味へと深まっています。液体は明るい黄金色から透明な栗色に変わり、口当たりは油っぽく滑らかになっていますが、茶は十分な活力を保ち、今後も長く進化し続けることができます。

コレクターや日常的に飲む方々にとって、このシリーズはますます希少なものを提供します。名高い産地から適切に熟成された生普洱を、理想的な条件で保存し、価値を反映した価格で体験できる機会です。各ヴィンテージは少しずつ異なる物語を語りますが、すべてが茗肺（メイフェイ）の純粋さ、力強さ、正直な変化の約束を共有しています。

生の普洱茶の旅を始める準備はできましたか？

このコレクションを信頼する理由：

• 出所確認済み： 孟康融事の永德工場から直送され、認証済みの茗肺（メイフェイ）大葉素材を使用
• 完全な保存履歴： 17〜19年の記録済み 西安乾燥貯蔵 フレーバー汚染ゼロ
• サンプルオプション利用可能： コミット前に試す—30gと100gのサンプルで茶を直接体験できます

あなたの熟成された茗肺（メイフェイ）生普洱が待っています。 これらのフレーバーが、蘭康の伝説的な「四龍」の一つに名を馳せた茗肺（メイフェイ）を獲得した理由です—今やほぼ完璧に熟成された、約20年にわたる西安乾燥貯蔵を経て。深みのある日常茶や、適切に熟成された生普洱のコレクションを求める方に、雲南省の最も尊敬される茶の家族の一つから本物の価値を提供します。

今すぐ注文して、本物の乾燥貯蔵がもたらす違いを味わってください。

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Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.