Uma homenagem ao nascimento do moderno Pu-erh maduro, este clássico generoso de 400 g de Menghai oferece riqueza aveludada, notas amadeiradas suaves e um final doce e persistente em cada gole.
Homenageando o avanço de 1973 na fermentação do Pu-erh maduro, este bolo de 400 g de armazenamento seco oferece uma infusão diária estável e autêntica—suave, encorpada e ricamente satisfatória.
Em 1973, mestres do chá em Yunnan foram pioneiros no wo dui , processo de fermentação que deu origem ao Pu-erh maduro que apreciamos hoje. Nossa Classic 1973 linha presta homenagem a esse marco ao reviver o artesanato tradicional de Menghai—terroso, generoso e reconfortantemente familiar.
Este bolo de colheita de primavera de 2021/2019 é prensado a partir de seco ao sol — Yunnan de folha grande — material e armazenado em local seco em Xi’an para preservar seu caráter limpo e amadeirado. A primeira infusão recebe você com a calidez de madeira de rosa antiga polida e um toque sutil de cacau escuro; o licor é denso, porém suave, com um deslize sedoso pelo paladar.
Espere uma xícara que seja redonda e suave em vez de adstringente—um companheiro constante para as sessões de chá do dia a dia, com um retrogosto doce que lembra jujuba chinesa seca e seiva de bordo depois da chuva na mata de montanha.
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Época de Colheita: Primavera de 2021/2019
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Tipo de Chá: Pu-erh maduro (Shou Pu-erh)
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Cultivar: Yunnan de Folha Grande (Da Ye Zhong)
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Origem: Região de chá de Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, China
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Fermentação: Menghai tradicional wo dui técnica
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Armazenamento: Armazenado a seco em Xi’an para uma maturação limpa e estável
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Peso Líquido: Bolo de chá prensado de 400 g (tamanho grande)
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Uso Pretendido: Consumo diário, versátil para sessões de gongfu, tanto casuais quanto conscientes
| Aspecto |
Descrição (para o público ocidental) |
| Aroma |
Madeira antiga quente, noz tostada, doçura terrosa suave |
| Textura |
Aveludado, redondo, envolvente, mas nunca adstringente |
| Núcleo de sabor |
Notas de cacau escuro, xarope de bordo, jujuba seca e cedro |
| Final |
Retrogosto longo e doce, com toques de especiarias suaves e mel de jujuba |
| Sensação de corpo |
Calor reconfortante no peito e na barriga; energia ancoradora e suave |
Enquanto Golden Bud destaca os brotos tenros da primavera para um aroma mais brilhante e uma doçura mais leve, semelhante a sobremesa, o Classic 1973 aposta em material de folhas mais grossas para um corpo mais robusto, tons mais profundos de madeira e cacau, e uma terrosidade mais tradicional de Menghai—ideal para uma xícara reconfortante do dia a dia.
- Fermentação autêntica de Menghai usando chá de folhas grandes de Yunnan seco ao sol
- Profissionalmente armazenado a seco em Xi’an, garantindo um envelhecimento limpo e suave, sem mofo
- Respaldado pela Oriental Leaf, cuja parceria de 8 anos com produtores de chá para fornecimento estável e de alta qualidade
Não perca este clássico comemorativo de 400 g—adicione-o ao seu carrinho hoje e prove o legado suave de 1973 em cada infusão!
