Наши клиенты и любители чая часто собираются в сообществе The Tea Table на Discord, посвященном чаю, которое было создано в 2020 году энтузиастом чая Liquid Proust .
Внутри чайной комнаты участники обсуждают чай, делятся дегустационными заметками и помогают друг другу узнать больше о китайском чае.
Некоторые из наших клиентов также создали там небольшой уголок OrientaLeaf, где они могут пообщаться о сортах чая, которые пьют. Если вы хотите познакомиться с другими любителями чая и присоединиться к разговору, мы будем рады вас видеть.
Перейдите в раздел OrientaLeaf Corner
После подключения к серверу, можете смело заглянуть в наш небольшой уголокЗДЕСЬ>>>
Ся Гуань Сяо Фа Туо Ча 2021 года производится на чайной фабрике Юньнань Сягуань . Этот выдержанный чай Пуэр, известный как «Сяо Фа», имеет богатую историю и вкусовой профиль, что делает его подходящим как для новичков, так и для опытных любителей чая.
Происхождение и историческое значение
Этот чай , история которого восходит к 1975 году, берет свое начало в провинции Юньнань, Китай . Впервые он был представлен во Франции, что помогло популяризировать чай Пуэр в западном мире. «Сяо Фа» переводится как «Маленький француз». Этот чай получил несколько наград, включая Золотую медаль Всемирной продовольственной ассоциации в 1986, 1987 и 1993 годах. Его хвалят за его потенциальную пользу для здоровья, особенно за помощь в снижении веса.
Процесс производства и характеристики
Изготовленный из крупнолистового чая Юньнань , Сяо Фа То Ча проходит традиционную ферментацию, в результате чего получается чай с насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Основные характеристики:
Вес : 100 г в коробке
Цвет : красновато-коричневый
Настой : темно-красный и прозрачный.
Аромат : насыщенный и бархатистый
Вкус : Густой, сладкий и стойкий.
Сильный аромат ферментации смягчается примерно через 4 года , позволяя выдержанному аромату проявиться. Вы можете наслаждаться этим пуэром сейчас или дать ему созреть, как хорошему вину.
Рекомендации по хранению
Чтобы сохранить свежесть Xiao Fa Tuo Cha , храните его в сухом, прохладном и проветриваемом месте, вдали от солнечного света и влажности. Для хранения идеально подходят герметичные пакетики или специальные чайные банки.
Польза для здоровья
Сяо Фа Туо Ча ассоциируется с несколькими полезными для здоровья свойствами. Процесс его ферментации может способствовать пищеварению и снижению веса, поддерживая общее благополучие.
Уникальные торговые предложения
Подлинность : Поставляется из провинции Юньнань, известной своим исключительным чаем.
Отмечен наградами : Признан за свое качество и пользу для здоровья.
Универсальность : можно наслаждаться сейчас или можно хранить в течение длительного времени.
Насыщенный вкус : мягкий, сладкий и стойкий.
Заключение
Xia Guan Xiao Fa Tuo Cha — это больше, чем просто чай; он рассказывает историю и культуру. Независимо от того, новичок ли вы в чае или опытный ценитель, этот выдержанный чай Pu'er предлагает уникальный опыт. Насладитесь этим исключительным предложением от Yunnan Xiaguan Tea Factory.
Закажите коробку сегодня и попробуйте настоящий юньнаньский пуэр!
Настоящий чай не скрывает своей горечи, он ее преобразует. Эта статья прослеживает весь путь от горького к сладкому: от химии катехинов и кофеина до древней китайской философии Хуэй Гань (回甘, возвращающаяся сладость)....
Чай — это гораздо больше, чем просто успокаивающий ритуал; это сложная, природная система доставки витаминов, антиоксидантов и синергетических соединений, которые ваш организм действительно может использовать. От богатых витамином С зеленых...
Летняя жара, влажность и свет — безмолвные враги изысканного чая. Это экспертное руководство подробно описывает точные, применимые к каждому виду чая методы летнего хранения — от замораживания нежных зеленых чаев...
Холодное заваривание — это самый простой и эффективный способ раскрыть истинный вкус зеленого чая: мягкий, естественно сладкий и совершенно без горечи. Это руководство охватывает научные основы холодной экстракции, лучшие чаи...