Té 101

Descubra cómo el té chino trasciende el sabor para convertirse en una herramienta curativa en la medicina tradicional china. Esta guía revela sus beneficios para la salud, su poder energético...

Convierte las comidas copiosas en un ritual relajante con los tradicionales tés chinos para después de cenar. Desde el Pu-erh hasta el Jazmín, encuentra el té perfecto para la digestión,...

Hui Gan (回甘) es la mágica sensación donde el amargor inicial del té chino se transforma en un dulzor suave y persistente. Esta guía explora qué tés ofrecen Hui Gan,...

Explora las causas de los sabores herbáceos en el té y domina las técnicas para corregirlos y prevenirlos. Desde consejos de preparación hasta la comprensión del Fan Qing en los...

Sumérgete en el mundo de las galletas de té chinas. Descubre su historia, formas únicas, técnicas de añejamiento y consejos prácticos para romper, almacenar y preparar tu propio té comprimido.

Explora la guía definitiva para almacenar té Puerh. Descubre las ventajas, desventajas y perfiles sensoriales del almacenamiento en húmedo y seco, y aprende a almacenar el té en casa para...

Explora el mundo del Puerh Tuo Cha, el icónico té "nido de pájaro" de Yunnan. Desde sus orígenes en antiguas rutas comerciales hasta consejos modernos de preparación, descubre la historia,...

Sumérjase en los legendarios tés verdes de Anhui: descubra sus orígenes, sabores únicos y métodos expertos de preparación en esta guía completa.

Explora nuestra selecta colección de tés verdes Taiping Houkui. Las hojas auténticas de las aldeas de Hou Keng, Hou Gang y Yan Jia, en Anhui, ofrecen una experiencia suave, floral...

Sumérgete en el mundo de Corbata Guan YinUno de los tés oolong más famosos de China. Descubra sus ricas leyendas, sus sabores distintivos, sus consejos de preparación y sus beneficios...

Explora nuestras guías de té detalladas que abarcan las infusiones más emblemáticas de China. Desde Huangshan Maofeng hasta Pu-erh, descubre su historia, sabor y auténticas tradiciones cerveceras.

Lu'an Gua Pian 六安瓜片 (Lù'ān Guāpiàn), también llamado té de semillas de melón Lu'an, es uno de los diez tés más famosos de China. Procedente de las brumosas montañas Dabie...