Té 101
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De los árboles antiguos a los mercados modernos: La historia completa del té Puerh
Explore how Puerh tea evolved from ancient Yunnan roots to global fame. Learn its cultural, economic, and scientific journey that made it a “drinkable antique.
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Té al estilo del abuelo: Cómo preparar té como millones de personas en China lo hacen a diario
El Té al Estilo del Abuelo muestra cómo millones de personas en China disfrutan del té a diario. Aprende este método de preparación sencillo y directo, los mejores tés y...
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Un viaje a través del terroir: La guía definitiva de las cuatro grandes regiones de té de China
Recorra las cuatro principales regiones de té de China, desde el antiguo Pu-erh de Yunnan hasta los fragantes oolongs de Fujian. Descubra cómo el terroir define el sabor y la...
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Zijuan Pu-erh: La guía completa del excepcional té "Belleza Púrpura" de China
Zijuan Pu-erh, conocido como la "Belleza Púrpura" de China, ofrece una experiencia única con el té. Desde sus excepcionales hojas moradas hasta sus beneficios antioxidantes, esta guía abarca la historia,...
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Descubriendo los beneficios del té puerh: una guía respaldada por la ciencia para el puerh crudo y madurado para el bienestar
Descubre los beneficios antiguos y modernos del té Puerh. Esta guía explica las diferencias entre el Puerh crudo y el madurado, destaca los principales efectos para la salud y ofrece...
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Cómo preparar té negro de hojas sueltas: descubre un sabor increíble
Aprende el arte de preparar tés chinos con nuestras guías prácticas. Desde té negro hasta Pu-erh y té blanco, cada publicación ofrece consejos de expertos para mejorar tu experiencia con...
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Una clase magistral sobre la apreciación del té chino (con notas de cata en PDF gratis)
Explora guías expertas sobre el té chino, desde métodos de preparación y cata hasta perspectivas culturales. Aprende consejos prácticos y descarga herramientas gratuitas para mejorar tu experiencia con el té.
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Encuentra tu zen en una taza de té: Una guía de meditación con té chino para un mundo ajetreado
Explora cómo la meditación china con té combina rituales ancestrales, sabiduría zen y mindfulness moderno. Desde la historia y los beneficios para la salud hasta una práctica paso a paso,...
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Guía de maridaje de té y comida china: del dim sum a los postres
Explora el sofisticado mundo de los maridajes de té y comida chinos. Esta guía abarca los seis tipos de té, los principios de maridajes complementarios y contrastantes, y consejos para...
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Té chino y medicina tradicional china: una guía sobre los beneficios para la salud y la sabiduría herbal
Descubra cómo el té chino trasciende el sabor para convertirse en una herramienta curativa en la medicina tradicional china. Esta guía revela sus beneficios para la salud, su poder energético...
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El arte del té después de cenar: cómo una tradición china puede revolucionar tu digestión
Convierte las comidas copiosas en un ritual relajante con los tradicionales tés chinos para después de cenar. Desde el Pu-erh hasta el Jazmín, encuentra el té perfecto para la digestión,...
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Experimente Hui Gan: la mágica dulzura del té chino premium
Hui Gan (回甘) es la mágica sensación donde el amargor inicial del té chino se transforma en un dulzor suave y persistente. Esta guía explora qué tés ofrecen Hui Gan,...
