"Tan Chun" — literalmente "explorando la primavera" — es el Puerh crudo de primera cosecha anual de Chunming Tea, producido sin interrupción desde su debut en 2019. Cada primavera, los tiernos brotes y hojas se recogen a mano de árboles de té de la variedad de hoja grande de Yunnan que crecen a 1.800–2.400 metros en la región de té de Lincang, y luego se elaboran con métodos tradicionales de procesamiento del Puerh.
Esta edición de 2025 continúa la tradición de la serie Tan Chun de capturar el primer sabor de la primavera. Desde que salió de la fábrica en Fengqing, Lincang, se ha almacenado en nuestro almacén seco de Xi'an en condiciones naturales. Como Puerh crudo recién prensado en su etapa inicial de transformación, la rica composición interna del té hace que sea igualmente gratificante beberlo ahora o guardarlo para un envejecimiento a largo plazo.
Las hojas secas son carnosas y lustrosas, con visibles puntas aterciopeladas. El licor se muestra de un amarillo-verde brillante, con un aroma pronunciado y en capas. En el paladar, el sabor es completo y dulce, con un final limpio y refrescante. Las hojas infusionadas permanecen gruesas y luminosas: un testimonio de la profundidad y estructura del material de los árboles antiguos.
Especificaciones: torta de 357g, muestra de 30g, atado de 7 tortas
Productor: Chunming (春茗)
Almacenamiento: Almacenado en nuestro almacenamiento seco de Xi'an desde su salida de fábrica, en condiciones naturales de almacenamiento.
Explora la colección completa Tan Chun
La serie Tan Chun se ha producido cada primavera desde 2019. Cada añada captura una instantánea única de la cosecha de Lincang de ese año—explóralas todas:
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Enlace |
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2019 — Primera edición de la serie |
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2020 — Segunda edición — madurez temprana |
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2025 — Octava edición — etapa inicial de transformación |
Página actual |
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2026 — Novena edición — recién prensado, máximo potencial de envejecimiento |
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