Thé vert Huangshan Maofeng – Récolte pré-Guyu de première qualité de la Montagne Jaune
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Thé vert Huangshan Maofeng – Récolte pré-Guyu de première qualité de la Montagne Jaune
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Découvrez le goût raffiné des dix thés les plus célèbres de Chine, cueillis à la main dans les hautes terres brumeuses de Huangshan avant la pluie de céréales.
Principaux avantages
- Origine authentique de Huangshan : Provenant du cœur de Huangshan, province d'Anhui, garantissant une véritable saveur Maofeng impossible à reproduire ailleurs.
- Qualité de première qualité Pre-Gu Yu : cueilli à la main avant Grain Rain, ce thé vert de première qualité offre un équilibre délicat de fraîcheur, d'arôme et de douceur.
- Profil de saveur exquis : Infuse une liqueur verte claire et brillante avec des arômes d'orchidée et de châtaigne grillée, un goût frais et moelleux et un arrière-goût sucré de longue durée.
- Artisanat haut de gamme : chaque feuille est soigneusement récoltée, traitée et emballée dans des sacs en aluminium pour préserver l'arôme et la fraîcheur.
- Thé polyvalent pour toutes les occasions : idéal pour un plaisir quotidien, un cadeau spécial ou une collection, alliant bienfaits pour la santé et héritage culturel.
L'histoire derrière le thé
Huangshan Maofeng 黄山毛峰 est plus qu'un simple thé : c'est un héritage. Cultivé dans les hautes terres brumeuses de Huangshan (黄山 Montagne Jaune), dans l'Anhui, ce thé est célébré depuis des siècles et était autrefois servi en hommage aux empereurs de la dynastie Qing. L'empereur Qianlong lui-même a goûté son arôme délicat et lui a donné son nom emblématique, « Maofeng ». Reconnu internationalement depuis 1915 et maintes fois primé parmi les dix plus grands prix du thé chinois, Huangshan Maofeng incarne l'harmonie parfaite entre nature, tradition et savoir-faire. Aujourd'hui, notre Pre-Gu Yu Maofeng de première qualité perpétue cet héritage, offrant aux amateurs de thé l'occasion de savourer l'élégance raffinée d'un véritable thé vert de haute montagne.
Caractéristiques
- Type : Thé vert – Huangshan Maofeng de première qualité
- Origine : District de Huangshan, ville de Huangshan, province de l'Anhui, Chine
- Saison des récoltes : Pré-Gu Yu (avant la pluie de céréales), printemps de l'année en cours
- Emballage : Feuilles en vrac dans un sachet en aluminium scellé
- Aspect : Feuilles droites et fines avec des pointes argentées visibles, reflets vert vif
- Saveur et arôme : Liqueur verte claire et brillante, parfum d'orchidée et de châtaigne grillée, goût frais et moelleux avec un arrière-goût sucré de longue durée
- Instructions d'infusion : Pour des résultats parfaits, suivez notre guide détaillé : Comment infuser du thé vert
- Conservation : À conserver dans un endroit frais, aéré et sans odeur. À consommer de préférence dans les 18 mois après ouverture.
Pourquoi choisir ce thé ?
Produit dans la région authentique de Huangshan Maofeng, notre thé provient de l'usine de thé Ruikui, située dans le village de Longyuan, une région historique et réputée. Des maîtres du thé forts de décennies d'expérience cueillent et façonnent chaque feuille à la main, préservant ainsi son arôme naturel et sa saveur délicate. Avec des récoltes printanières limitées, le véritable Huangshan Maofeng est rare ; notre thé garantit une authenticité, une qualité et un héritage que les imitations à bas prix ne peuvent égaler.
Offrez-vous l'élégance de Huangshan Maofeng : réservez vos feuilles pré-Gu Yu de première qualité aujourd'hui et découvrez une tasse d'histoire, de culture et de fraîcheur de haute montagne à chaque gorgée !
Type de thé : Thé vert
Forme du thé : Lâche
Origine : Anhui
Année de sélection : 2025
Saison de cueillette : Printemps
Forme du thé : Lâche
Degré de fermentation : 🟢🟢🟢Non fermenté
Théière suggérée :
- Gaïwan☕
- Coupe en verre🥛
- Tasse en porcelaine
- Coupe élégante
- Infusion à froid
- Tasse à thé vert
Rapport thé/100 g d'eau : 3g
Température de l'eau de brassage :
- ♨️~85℃/185℉
Méthode:
Quantité de thé
Utilisez 3 à 4 grammes de thé vert pour 150 ml d'eau. Ajustez légèrement selon vos goûts, mais évitez de surdoser, car une trop grande quantité de thé deviendrait amère.
Service à thé
Utilisez un gaiwan ou une théière en verre ou en porcelaine. Préchauffez votre récipient en le rinçant à l'eau chaude pour permettre aux feuilles de thé de s'ouvrir uniformément. Un pichet et une passoire sont recommandés pour verser le thé uniformément dans les tasses.
Température de l'eau
Faites chauffer l'eau à 75–85 °C. Évitez de faire bouillir l'eau, car elle risque de brûler les feuilles et de libérer leur amertume. Utilisez de l'eau filtrée ou de l'eau de source pour une saveur optimale.
Étapes de brassage
Placez les feuilles de thé mesurées dans le récipient préchauffé. Facultatif : rincez les feuilles à l’eau chaude pendant 3 à 5 secondes, puis jetez-les pour les réveiller. Versez de l’eau chaude pour recouvrir les feuilles et laissez infuser 20 à 30 secondes, puis versez immédiatement le thé dans une tasse ou un pichet. Remplissez d’eau chaude pour une seconde infusion, en augmentant légèrement le temps d’infusion si vous le souhaitez. Répétez l’opération pour 2 à 4 infusions supplémentaires, en prolongeant progressivement le temps d’infusion de 5 à 10 secondes à chaque infusion suivante. Servez immédiatement chaud pour savourer son arôme et sa saveur frais.
Pour des instructions détaillées sur la façon de préparer parfaitement votre thé vert, veuillez consulter notre guide d'infusion complet.ici
Durée d'infusion initiale : ⏰⏰~10s
Durée de brassage suivante : temps d'infusion initial -5 s
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