شاي بوير ناضج من داي 2006، دفعة عشوائية 7572
وصفة 7572 هي نقطة انطلاق رحلة الشاي الناضج من مصنع شاي منغههاي. تم إنشاؤها في عام 1975 عندما أتقن المصنع تقنية التخمير في أكوام (渥堆)، وأصبحت أول منتج قياسي من الشاي الناضج بعد تقديم نظام ترقيم الوصفات رسميًا في عام 1976. رمز الوصفة "7572" يدل على سنة إنشائها (1975)، ودرجة المادة الرئيسية (7)، ومعرف مصنع شاي منغههاي (2). باستخدام أوراق شاي قوية من الدرجة 7 مع رؤوس ذهبية للطبقة السطحية، استمر إنتاج 7572 لأكثر من أربعة عقود. يُعتبر على نطاق واسع "المعيار لتقييم جودة الشاي الناضج" وغالبًا ما يُنصح به كأول شاي ناضج للمبتدئين في تعلم تقديره.
صُنع في عام 2006، يغطي هذا الشاي دفعات 601 إلى 612. تتميز الدفعات 601–608 بأغلفة بلون القهوة، بينما تستخدم الدفعات 609–612 أغلفة حمراء.يتم تعيين الدفعة المحددة عشوائيًا من المخزون المتاح. لقد تم تخزين الشاي بشكل طبيعي في مخزن جاف في شيان منذ إرساله من المصنع، مما يسمح لطابعه أن يتعمق ويصبح أكثر نعومة مع مرور الوقت.
يُنتج الشاي سائلًا أحمر غامق ومشرق مع رائحة نقية ومستقيمة وعطر حلو واضح. على اللسان، هو ناعم وممتلئ الجسم، مع دخول سلس ومذاق حلو متبقي. يبرز الطابع المميز لمينغهاي طوال الوقت. يوفر الشاي عمر تخمير جيد ويستمر في تطوير عمق أكبر مع التقدم في العمر.
تفاصيل المنتج:
|
السنة
|
الدفعة
|
النوع
|
الاسم
|
|
2006
|
601–612 (عشوائي)
|
بوير ناضج (熟茶)
|
7572
|
المواصفات: كعكة 357 غرام، عينة 30 غرام
المنتج: مصنع شاي منغهاي (云南省勐海茶厂)
التخزين: مخزن في جاف شيان الخاص بنا منذ الشحن من المصنع، تحت ظروف التخزين الطبيعية.