2019 Da Yi 8542 Sheng Puerh Tea Lote 1901
8542 es una receta desarrollada por la Fábrica de Té Menghai en 1985, diez años después de la creación del famoso 7542. Donde el 7542 estableció el estándar para el puerh crudo con su aroma floral y afrutado clásico, el 8542 siguió una dirección diferente — misma materia prima de grado 4, pero con más capullos y hojas más gruesas, lo que da un carácter más fuerte y robusto. La receta obtuvo el Premio a la Calidad en la Exposición Internacional de Té de China en 2005 y desde entonces ha sido lanzada en once lotes (501, 502, 601–604, 701–702, 801, 1301 y 1901), convirtiéndose en uno de los clásicos duraderos de la Fábrica de Té Menghai junto a su hermano mayor.
El lote 1901 fue producido en 2019 y ha sido almacenado en nuestro almacén seco en Xi'an desde su envío desde la fábrica, bajo condiciones de almacenamiento natural. A lo largo de los años en almacenamiento seco, el té ha continuado su transformación constante — la aspereza inicial se ha asentado en un perfil más equilibrado y redondeado, manteniendo la vibrante singularidad por la que el 8542 es conocido.
El licor vierte un color claro y brillante, de un amarillo intenso. Su aroma es puro y elevado — dulzura de miel (蜜甜香) entrelazada con una suave notas ahumadas (轻烟香), con notas florales leves en las infusiones medias. El sabor es de cuerpo completo y dulce: una ligera amargura y astringencia aparecen brevemente pero se disipan rápidamente, dando paso a una persistente dulzura (回甘) y una sensación de boca que perdura (生津绵长). Las infusiones posteriores se suavizan en un acabado limpio y dulce con un retrogusto prolongado. Es un té que recompensa la paciencia — bebible ahora con claridad y estructura, y con un potencial prometedor para un mayor envejecimiento.
Detalles del producto:
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Año
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Lote
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Tipo
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Nombre
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2019
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1901
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Puerh crudo (生茶)
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8542
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Especificaciones: Pastel de 357g, muestra de 30g
Productor: Fábrica de Té Menghai (勐海茶厂)
Almacenamiento: Almacenado en nuestro almacén seco en Xi'an desde su envío desde la fábrica, en condiciones de almacenamiento natural.
