Thé 101
-
Combien de temps le thé glacé se conserve-t-il au réfrigérateur ? Le guide ultime pour l'infusion, la conservation et la dégustation.
Découvrez combien de temps le thé glacé se conserve réellement au réfrigérateur, comment repérer quand il est périmé et des conseils d'experts pour préparer et conserver le pichet parfait à...
-
Le guide ultime du thé Puer : des forêts anciennes à votre tasse de thé
Explorez nos guides de thé détaillés et découvrez les origines, les saveurs, les bienfaits pour la santé et les traditions de brassage des thés chinois authentiques.
-
Le guide ultime des 6 types de thé chinois : variétés, noms et saveurs
Explorez l'univers fascinant du thé chinois grâce à nos guides détaillés. De la douceur délicate du thé blanc à la richesse audacieuse du thé noir, découvrez les traditions, les saveurs...
-
L'art des mélanges de thé chinois : plus de 10 recettes classiques et leurs bienfaits pour la santé
Explorez l'art intemporel des mélanges de thés chinois. Des thés verts et blancs aux pu-erh et oolongs, découvrez des recettes qui équilibrent les saveurs, favorisent le bien-être et inspirent vos...
-
Le guide complet des régions productrices de thé Pu-erh : un voyage à travers le terroir du Yunnan
Découvrez les riches terroirs du thé Pu-erh du Yunnan. Du Yiwu floral au Bulang puissant, découvrez comment la géographie, la culture et l'histoire façonnent le thé le plus emblématique de...
-
Le guide complet du thé rouge chinois (Hong Cha) : bien plus qu'un simple thé noir
Explorez notre guide complet sur le thé rouge chinois (Hong Cha), de ses origines dans le Fujian à son influence mondiale. Apprenez-en plus sur sa fabrication, découvrez des variétés emblématiques...
-
Libérez l'énergie cachée du thé : maîtrisez le Cha Qi
Découvrez le Cha Qi, l'énergie invisible du thé qui transforme votre esprit, votre corps et votre âme. Apprenez des conseils pratiques, les secrets de sélection et les techniques d'infusion pour...
-
Le guide de l'explorateur de thé Oolong : des pentes rocheuses du Fujian aux pics brumeux de Taïwan
Découvrez les saveurs variées et la riche histoire du thé oolong. Du Tieguanyin légèrement floral aux thés de roche Wuyi torréfiés, découvrez ses conseils d'infusion, ses meilleures régions et ses...
-
Le guide ultime de l'infusion du thé Pu-erh : temps d'infusion, température et méthodes
Un guide complet d'infusion du thé Pu-erh, couvrant le thé brut (Sheng) et mûr (Shou), les outils essentiels, les méthodes d'infusion, les conseils de dépannage et l'art de la réinfusion...
-
Boostez votre journée : les thés chinois les plus forts que vous pouvez commander dès maintenant
Envie d'un regain d'énergie plus intelligent ? Découvrez des thés chinois riches en caféine qui aiguisent la concentration, améliorent la vigilance et offrent une énergie équilibrée sans le coup de fatigue...
-
Boire du thé chinois à jeun : guide pour un rituel matinal sain à l'intention des amateurs de thé
Un guide complet pour les amateurs de thé sur la façon de boire du thé chinois dès le matin, couvrant les effets sur la santé, les recommandations de thé et...
-
L'art de l'eau : un guide pratique sur les températures d'infusion du thé chinois
Découvrez comment la précision de la température de l'eau transforme votre thé chinois. Du thé vert au thé noir, découvrez la température idéale pour révéler toute sa saveur.