Thé 101

Un dicton célèbre parmi les amateurs de thé : le bon thé vient des hautes montagnes et des nuages. Pourquoi le thé de montagne est-il meilleur ? Découvrons le mystère.

Le thé Fu Brick est excellent pour contrôler le poids corporel, réduire la graisse dans le sang et lutter contre l'oxydation. Nous vous proposons 4 conseils infaillibles pour sélectionner le...

Ziyang, dans les montagnes Qinling, produit du thé de haute qualité, riche en sélénium, en raison de l'excellente teneur de son sol et de sa longue histoire de plantation de...

En 1998, des archéologues chinois ont exhumé des restes carbonisés de feuilles de thé présumées dans le mausolée de Hanyang, dans la province du Shaanxi. Ces restes ont été identifiés...

自古岭北不产茶唯有泾阳出名茶 Le thé n'a jamais été cultivé dans le nord des monts Qinling Sauf à Jingyang Le Fucha (thé Fuzhuan / thé en brique Fu), appartenant à la catégorie du...

La qualité supérieure du thé de montagne par rapport au thé nature est due à des facteurs favorables tels que des températures plus basses, une exposition prolongée au soleil, une...

Les théiers existaient il y a environ 70 à 80 millions d'années, mais la découverte et l'utilisation du thé n'ont eu lieu qu'il y a environ quatre à cinq mille...

La série sur le thé des montagnes Qinling - Partie 2 : L'histoire du thé chinois et de la consommation de thé dans le monde. La Route de la Soie...

Ouverture Xi'an et le thé Je suis à Xi'an, une ville d'une grande importance qui a nourri le berceau de la civilisation chinoise. De l'époque de Qin Shihuang, qui a...

En explorant les six principaux types de thé chinois, vous pourrez découvrir les diverses saveurs et caractéristiques que chaque type offre. Que vous préfériez le goût rafraîchissant du thé vert,...

Avez-vous déjà pensé qu'à côté des pandas géants, il y avait aussi le thé des montagnes Qinling qui partageait la même demeure ? Ils poussent dans un paradis au-delà du...