Thé noir Fei Zi Xiao | Arôme litchi de Tongmuguan

Un thé noir raffiné à l'arôme naturel de litchi, doux, onctueux et imprégné de légende.

Thé noir Fei Zi Xiao – Naturellement sucré, cultivé à Tongmuguan

Fei Zi Xiao (妃子笑), aussi connu sous le nom de Sourire de la Concubine , est un thé noir de spécialité élaboré à Tongmuguan, dans les monts Wuyi, berceau du Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang Souchong). Ce thé revisite les techniques traditionnelles avec modernité, offrant une expérience plus douce et fruitée tout en préservant l'essence du thé noir Wuyi classique.

Son nom vient d'une histoire de dévotion généreuse : pour faire sourire sa concubine bien-aimée Yang Guifei (杨贵妃), l'empereur de la dynastie Tang ordonna que des litchis frais soient transportés d'urgence à des milliers de kilomètres de la capitale. Ce thé évoque cette douceur gourmande, avec une note naturelle de litchi à la fois douce et envoûtante.

🌱 Origine et transformation

• Région : Aire protégée principale, Tongmuguan, monts Wuyi, Fujian, Chine
• Altitude : Haute montagne, terrain riche en forêts
• Récolte : Printemps 2025
• Artisanat : Traitement raffiné en petits lots ancré dans la tradition Zheng Shan Xiao Zhong, sans arôme artificiel.
• Producteur : Ruolan Tea Factory à Nanping, Fujian — une entreprise familiale avec plus de 50 ans d'expérience dans le thé Wuyi. Trois générations d'artisans du thé travaillent ensemble, privilégiant la qualité et les méthodes traditionnelles.

🍃 Apparence et arôme

• Feuilles sèches : brins noirs brillants, étroitement torsadés, avec des pointes dorées
• Arôme : Note naturelle de litchi mêlée à des notes florales et de miel sucrées ; propre et frais, sans fumée, sans note verte ni note désagréable.

🍵 Brassage et dégustation

• Infusion : Liqueur claire, rouge vif
• Profil de saveur : Doux et moelleux, naturellement sucré, avec un hui gan rapide et durable (douceur agréable qui revient)
• Sensation en bouche : Douce et réconfortante, jamais amère ou astringente
• Arrière-goût : Fruité persistant rappelant le litchi qui laisse une finale douce et parfumée

🍂 Feuilles de thé après infusion

• Feuilles uniformément rouges, douces et élastiques qui révèlent la qualité de la matière et une fermentation experte

✅ Pourquoi choisir ce thé ?

• Cultivé dans le berceau du thé noir chinois : Tongmuguan
• Arôme unique de litchi sans aucun arôme ajouté
• Un mélange poétique d'histoire, d'artisanat et de beauté naturelle
• Idéal pour offrir, partager ou pour le plaisir quotidien