西安は、多くの人が熟成された普洱茶を見つけると思っている場所ではありません。
しかし、それがまさにポイントです。私たちの貯蔵庫は標高400メートル以上の場所にあり、乾燥した冬と年間を通じて安定した湿度を保っています。ここで熟成されたお茶はゆっくりと発展します — 近道も湿度による加速もありません。代わりに得られるのは、よりクリーンで静かな熟成：倉庫のキャラクターが少なく、お茶そのものの味わいが引き立ちます。
このコレクションのすべてのお茶は、西安で何年も保管されています。私たちは定期的に味見をしています。彼らがどのようになったかを知っています。
過去に重く貯蔵された熟普洱茶に抵抗を感じたことがあるなら、これは試す価値があります。乾燥貯蔵が何を意味するのかすでに知っているなら、その重要性も理解できるでしょう。
→ 詳しくはこちらの 西安乾燥貯蔵
