Фу Кирпичный Чай

🏆 Чемпионат мира по чаю 2025 года – обладатель высшей награды (лучший чайный лист и лучшие характеристики чашки)

В каждом кирпичике сочетаются традиции и инновации.

Наш чай «Фу Брик» производится в Цзинъяне, провинция Шэньси — на родине чая «Золотой цветок» еще со времен династии Мин. Используя традиционные методы ферментации, передаваемые из поколения в поколение, мы выращиваем ценный гриб «Золотой цветок» (Eurotium cristatum), полезный пробиотический гриб, который изменяет характер чая и обладает замечательными оздоровительными свойствами.

Что делает нашу коллекцию уникальной?

Мы предлагаем как проверенные временем классические модели, так и захватывающие новинки:

• Традиционный чай Фу Брик – Аутентичные крупноформатные кирпичи, изготовленные из высококачественной листовой древесины из гор Циньлин, точно так же, как это делалось на протяжении многих поколений.
• Чай «Золотой цветок» провинции Юньнань – Инновационное сочетание, в основе которого лежит крупнолистовой чай из провинции Юньнань, создающее более насыщенный и сложный вкусовой профиль благодаря фирменной ферментации «Золотой цветок».
• Фудинский белый чай «Золотой цветок» – Инновационное изобретение, сочетающее в себе нежные листья белого чая из провинции Фуцзянь с нашим методом выращивания «Золотой цветок», в результате чего получается более мягкий, сладкий напиток с пробиотическими свойствами.
• Множество форматов – От традиционных больших кирпичиков для коллекционеров до удобных небольших порций для ежедневного употребления.

Польза для здоровья

Чай «Фу Брик» веками ценился общинами Тибета, Синьцзяна и Внутренней Монголии за его способность улучшать пищеварение при обильном питании. Золотистые цветки (Цзинь Хуа 金花) содержат полезные пробиотики, которые поддерживают здоровье кишечника, способствуют метаболизму и обладают антиоксидантными свойствами.

Разница «Золотого Цветка»

Золотисто-желтые вкрапления в нашем чае — это Цзиньхуа (金花), пробиотик, выращенный с помощью специальной ферментации, уникальной для чая Fu Brick Tea. Чем больше и равномернее распределены эти золотистые цветки, тем выше качество. Каждый наш брикет отбирается по исключительной плотности цветков.

Универсальное пивоварение

Наслаждайтесь чаем Fu Brick разными способами: в стиле Гунфу для более насыщенного вкуса, в западном стиле для удобства, заваренным традиционным способом или в термосе для наслаждения в течение всего дня.

Также известен как: чай Фучжуань, Фучжуань Ча, 茯砖茶, Цзинь Хуа Фу Ча, кирпичный чай с золотым цветком.

Впервые пробуете чай Fu Brick? Начните с нашего дегустационного набора Discovery Box , который подберет для вас уникальные сорта.

Наша приверженность качеству: чистая и натуральная ферментация

Во всех наших чаях Fu Brick используется натуральный чай "Золотой цветок", выращенный исключительно при строгом контроле температуры и влажности, без использования каких-либо искусственных добавок, таких как мука или другие примеси.