Весенний чай 2018 года, сорт Courtyard-Grade Ripe Pu-erh – Премиальные императорские листья
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
-
Ощутите вкус восьми лет искусной сухой выдержки этого ультрапремиального пуэра Courtyard-Grade Ripe Pu-erh, где вручную отобранные весенние листья императорского уровня превратились в шелковистый, опьяняюще ароматный чай, каждый глоток которого приносит удовольствие.
Что делает его уникальным?
- Сырье императорского качества, собранное до начала зимней эры Цинмин. – Только самые нежные, богатые питательными веществами листья, собранные до Цинмина, обеспечивают такой уровень чистоты; в большинстве сортов зрелого пуэра используются листья более низких сортов, что снижает сложность вкуса и потенциал выдержки.
- Подлинная целостность, подтвержденная хранением в сухом месте в течение 8 лет. – Хранится в идеальных климатических условиях Куньмина, без загрязнения влагой; это обеспечивает чистоту чаци и развитие вкуса, а не появление затхлого привкуса, характерного для сортов, хранящихся во влажных условиях.
- Древняя генетика деревьев из высокогорных садов, где выращиваются старинные сорта. – Чайные деревья сорта «Spring Tea», произрастающие в провинции Юньнань на высоте 1800–2200 м и имеющие возраст более 100 лет, дают листья, обладающие естественной сладостью, богатые минералами, которые после ферментации приобретают непревзойденную глубину вкуса и стойкость.
- Классификация "Двор" гарантирует происхождение. – Только листья имперского качества заслуживают этого исторического обозначения; вы приобретаете документально подтвержденную подлинность, а не массово производимый товарный чай с неясным происхождением.
- Инвестиционный потенциал старения – В возрасте 8 лет это вино вступает в свой пик зрелости; при надлежащем содержании в сухих условиях хранения следует ожидать еще 10–15 лет плавного развития.
История этого чая
Зрелый пуэр сорта Courtyard-Grade от Spring Tea рождается благодаря бескомпромиссной приверженности качеству исходного сырья, к чему большинство производителей никогда не стремятся. В туманных высокогорьях региона Фэнцин провинции Юньнань, где древние чайные леса раскинулись на высоте от 1800 до 2200 метров, Spring Tea сохраняет свои собственные исторические сады. Это не промышленные плантации; это живые хранилища истории чая, где некоторые деревья растут уже более века, а их корневые системы питаются почвой, обогащенной поколениями выращивания.
Каждую весну, когда перед праздником Цинмин появляются первые нежные листья, чайные мастера Spring Tea проводят процесс отбора, граничащий с ритуальным. Они собирают только самые чистые отдельные почки в паре с первым настоящим листом — обозначение «одна почка, один лист» (一芽一叶), которое указывает на материал императорского качества. Эта кропотливая работа по сбору урожая дает, возможно, от пяти до десяти процентов от потенциального урожая сада, но именно эта дисциплина определяет все последующие этапы. Эти листья обладают естественной сладостью и минеральной сложностью, которые невозможно воспроизвести с помощью менее качественного материала, независимо от мастерства мастера ферментации.
Урожай 2018 года оказался особенно удачным: весенние дожди были обильными, и чайные кусты взошли с исключительной силой. После тщательного завяливания и первоначальной обработки эти отборные листья прошли фирменную ферментацию Wo Dui (渥堆) компании Spring Tea — контролируемую микробную трансформацию, которая обычно занимает 45–60 дней. В отличие от методов массового производства, которые ставят во главу угла скорость, эта партия подвергалась тщательному контролю: регулярное переворачивание для обеспечения равномерной ферментации, точная регулировка влажности и контроль температуры, который сохраняет потенциал листа, а не ускоряет его преждевременное созревание.
В результате получился плотно спрессованный 357-граммовый брикет — культовый формат пуэра — который немедленно поместили в легендарное сухое хранилище в Куньмине. В течение восьми лет этот чай выдерживался в тщательно контролируемых условиях: постоянная температура, низкая влажность (около 60–65% относительной влажности), темнота и полная изоляция от посторонних запахов. Это не случайность; это специально разработанная инфраструктура, позволяющая молекулярной химии чая плавно развиваться. В результате получился зрелый пуэр, избавившийся от всех шероховатостей, присущих его молодости, и приобретший характерные черты, которые ценят коллекционеры: зрелый аромат, шелковистая текстура и стойкий чаци, согревающий тело и проясняющий ум.
Держа в руках этот брикет, вы держите в руках восемь лет безупречного хранения в сухих условиях и столетия чайных знаний, сконцентрированных в 357 граммах.
Готовы начать своё путешествие в мир зрелого пуэра?
- Документально подтвержденное происхождение: Каждый чайный лист имеет подтвержденное происхождение из сертифицированных садов, являющихся частью исторического наследия Spring Tea; вы получаете не просто чай, но и проверенную сельскохозяйственную родословную и данные о процессе ферментации.
- Сертификация для хранения сухих грузов: Гарантированные условия хранения в Куньмине: отсутствие повреждений от влажности, плесени и посторонних привкусов — редкость на рынке пуэра, переполненном некачественной продукцией.
- Родословная старения: В свои 8 лет этот чай уже продемонстрировал свою эволюционную траекторию; коллекционеры признают в нем оптимальный баланс между доступностью и долгосрочным инвестиционным потенциалом.
Не соглашайтесь на массово производимый, некачественный зрелый пуэр. Закажите сегодня 357-граммовый брикет зрелого пуэра урожая 2018 года, выращенного в домашних условиях — этот сорт императорских листьев сочетает в себе восемь лет безупречного сухого хранения с редчайшим сырьем из провинции Юньнань. Количество ограничено, товар быстро раскупается. Добавить в корзину прямо сейчас и ощутите на себе, какую разницу действительно вносят подлинный терруар и скрупулезное управление.
Ощутите вкус восьми лет искусной сухой выдержки этого ультрапремиального пуэра Courtyard-Grade Ripe Pu-erh, где вручную отобранные весенние листья императорского уровня превратились в шелковистый, опьяняюще ароматный чай, каждый глоток которого приносит удовольствие.
Что делает его уникальным?
- Сырье императорского качества, собранное до начала зимней эры Цинмин. – Только самые нежные, богатые питательными веществами листья, собранные до Цинмина, обеспечивают такой уровень чистоты; в большинстве сортов зрелого пуэра используются листья более низких сортов, что снижает сложность вкуса и потенциал выдержки.
- Подлинная целостность, подтвержденная хранением в сухом месте в течение 8 лет. – Хранится в идеальных климатических условиях Куньмина, без загрязнения влагой; это обеспечивает чистоту чаци и развитие вкуса, а не появление затхлого привкуса, характерного для сортов, хранящихся во влажных условиях.
- Древняя генетика деревьев из высокогорных садов, где выращиваются старинные сорта. – Чайные деревья сорта «Spring Tea», произрастающие в провинции Юньнань на высоте 1800–2200 м и имеющие возраст более 100 лет, дают листья, обладающие естественной сладостью, богатые минералами, которые после ферментации приобретают непревзойденную глубину вкуса и стойкость.
- Классификация "Двор" гарантирует происхождение. – Только листья имперского качества заслуживают этого исторического обозначения; вы приобретаете документально подтвержденную подлинность, а не массово производимый товарный чай с неясным происхождением.
- Инвестиционный потенциал старения – В возрасте 8 лет это вино вступает в свой пик зрелости; при надлежащем содержании в сухих условиях хранения следует ожидать еще 10–15 лет плавного развития.
История этого чая
Зрелый пуэр сорта Courtyard-Grade от Spring Tea рождается благодаря бескомпромиссной приверженности качеству исходного сырья, к чему большинство производителей никогда не стремятся. В туманных высокогорьях региона Фэнцин провинции Юньнань, где древние чайные леса раскинулись на высоте от 1800 до 2200 метров, Spring Tea сохраняет свои собственные исторические сады. Это не промышленные плантации; это живые хранилища истории чая, где некоторые деревья растут уже более века, а их корневые системы питаются почвой, обогащенной поколениями выращивания.
Каждую весну, когда перед праздником Цинмин появляются первые нежные листья, чайные мастера Spring Tea проводят процесс отбора, граничащий с ритуальным. Они собирают только самые чистые отдельные почки в паре с первым настоящим листом — обозначение «одна почка, один лист» (一芽一叶), которое указывает на материал императорского качества. Эта кропотливая работа по сбору урожая дает, возможно, от пяти до десяти процентов от потенциального урожая сада, но именно эта дисциплина определяет все последующие этапы. Эти листья обладают естественной сладостью и минеральной сложностью, которые невозможно воспроизвести с помощью менее качественного материала, независимо от мастерства мастера ферментации.
Урожай 2018 года оказался особенно удачным: весенние дожди были обильными, и чайные кусты взошли с исключительной силой. После тщательного завяливания и первоначальной обработки эти отборные листья прошли фирменную ферментацию Wo Dui (渥堆) компании Spring Tea — контролируемую микробную трансформацию, которая обычно занимает 45–60 дней. В отличие от методов массового производства, которые ставят во главу угла скорость, эта партия подвергалась тщательному контролю: регулярное переворачивание для обеспечения равномерной ферментации, точная регулировка влажности и контроль температуры, который сохраняет потенциал листа, а не ускоряет его преждевременное созревание.
В результате получился плотно спрессованный 357-граммовый брикет — культовый формат пуэра — который немедленно поместили в легендарное сухое хранилище в Куньмине. В течение восьми лет этот чай выдерживался в тщательно контролируемых условиях: постоянная температура, низкая влажность (около 60–65% относительной влажности), темнота и полная изоляция от посторонних запахов. Это не случайность; это специально разработанная инфраструктура, позволяющая молекулярной химии чая плавно развиваться. В результате получился зрелый пуэр, избавившийся от всех шероховатостей, присущих его молодости, и приобретший характерные черты, которые ценят коллекционеры: зрелый аромат, шелковистая текстура и стойкий чаци, согревающий тело и проясняющий ум.
Держа в руках этот брикет, вы держите в руках восемь лет безупречного хранения в сухих условиях и столетия чайных знаний, сконцентрированных в 357 граммах.
Готовы начать своё путешествие в мир зрелого пуэра?
- Документально подтвержденное происхождение: Каждый чайный лист имеет подтвержденное происхождение из сертифицированных садов, являющихся частью исторического наследия Spring Tea; вы получаете не просто чай, но и проверенную сельскохозяйственную родословную и данные о процессе ферментации.
- Сертификация для хранения сухих грузов: Гарантированные условия хранения в Куньмине: отсутствие повреждений от влажности, плесени и посторонних привкусов — редкость на рынке пуэра, переполненном некачественной продукцией.
- Родословная старения: В свои 8 лет этот чай уже продемонстрировал свою эволюционную траекторию; коллекционеры признают в нем оптимальный баланс между доступностью и долгосрочным инвестиционным потенциалом.
Не соглашайтесь на массово производимый, некачественный зрелый пуэр. Закажите сегодня 357-граммовый брикет зрелого пуэра урожая 2018 года, выращенного в домашних условиях — этот сорт императорских листьев сочетает в себе восемь лет безупречного сухого хранения с редчайшим сырьем из провинции Юньнань. Количество ограничено, товар быстро раскупается. Добавить в корзину прямо сейчас и ощутите на себе, какую разницу действительно вносят подлинный терруар и скрупулезное управление.
