كعكة شاي بو-إير الناضجة ذات البراعم الذهبية الضبابية - منغاي فيرست سبرينج

يُعصر يدويًا بالكامل من براعم الربيع الأولى الذهبية الممتلئة، يكشف هذا الشاي الناضج من جبال Menghai المرتفعة عن مشروب مخملي أحمر كهرماني مع نفحات باقية من الكاكاو بالعسل والخشب العتيق.

كعكة بو-إير نادرة من أعلى الجبال مصنوعة بالكامل من براعم الربيع الأولى الذهبية - ناعمة مخملية مع مشروب كهرماني مضيء ونهاية حلوة طبيعية تدوم طويلاً.

في الجبال المغطاة بالضباب منغهاي، يوننانتظهر براعم الربيع المبكرة عندما تكون الليالي لا تزال باردة ويغطي ضباب الصباح أشجار الشاي القديمة. هذه البراعم الرقيقة، الممتلئة والناعمة شعر ذهبي قبلته الشمس، يتم تقديرها للحلاوة الاستثنائية والجسم الكريمي الذي تضفيه على شاي بو إير الناضج.

يُوصف تقليديًا في اللغة الصينية بأنه "رائحة أنيقة، حساء سميك وناعم"- رائحة أنيقة ومشروب كثيف وحريري - تترجم هذه الشخصية للحنك الغربي إلى ملاحظات من العسل الدافئ ومسحوق الكاكاو الناعم والكستناء المحمصة ورائحة خشب الورد العتيق. الكأس يتوهج أحمر كهرماني ولامع، تقديم ملمس مخملي في الفم الذي ينساب على اللسان مع حلاوة نظيفة وطويلة الأمد.

كل كعكة هي مصنوعة يدويًا ومضغوطة على الحجر حصريًا من براعم الصنف ذات الأوراق الكبيرة في الربيع الأول - بدون سيقان أو أوراق خشنة - مما يؤدي إلى شاي بو إير الناضج الناعم والعطري بشكل غير عادي الذي يُخمر بشكل جميل الآن ولكنه سيكافئ بمزيد من التقدم في السن.

• نوع الشاي: بو-إره ناضج (شو بو-إره)
• موسم الحصاد: أوائل الربيع الأول
• الصنف: يونان ذات الأوراق الكبيرة (دا يي تشونغ)
• أصل: المرتفعات الجبلية العميقة مقاطعة منغهاي، شيشوانغباننا، يونان، الصين
• ارتفاع: ~1,400 متر / 4,600 قدم
• درجة المواد الخام: براعم الربيع الذهبية الممتلئة بنسبة 100%
• يعالج: التخمير التقليدي بالأكوام الرطبة والضغط اليدوي على الحجر
• المظهر: كعكة مستديرة ومتساوية ذات أطراف ذهبية كثيفة
• الوزن الصافي: 357 جرام لكل كعكة

• مباشرة من الأصل: تم الحصول عليها من المزارعين الشركاء على المدى الطويل في منطقة الجبال المرتفعة الأصيلة في منغاي.
• تخزين ممتاز: يتم تخزينه بشكل طبيعي في بيئة نظيفة وجافة وخالية من الروائح للحفاظ على الرائحة والحلاوة.
• ضمان الجودة: يتم فحص كل كعكة للتأكد من تركيبتها الذهبية الموحدة واللمسة النهائية التقليدية بالضغط على الحجر.