كعكة شاي الكنز الذهبي الناضجة – أصل منغاي

شاي بو إير الذهبي الناضج المصنوع بمهارة من منغاي - حريري وناعم ومشبع بثراء ترابي حلو، مثالي للتقديم كهدية أو التخزين.

مضغوط يدويا من العطاء برعم واحد وورقتان براعم الربيع، يكشف هذا البور ذو الأطراف الذهبية عن نعومة مخملية، وعمق ترابي حلو غني، ودفء ميمون للهدية التي تدوم.

في المرتفعات الضبابية في منغاي، يجلب الربيع برعم واحد وورقتان يطلق النار-ال "الدرجة الذهبية" مادة خام ثمينة في صناعة شاي بوير. يُناسب هذا النوع من الشاي صنفين: الأول طري للغاية، ذو برعم واحد وورقة واحدة (مخصص لأنواع الشاي الفاخرة)، والثاني أكثر ليفية، ذو برعم واحد وثلاث أوراق.

البرعم الواحد، غني بـالأحماض الأمينية وبوليفينول الشاي، يضع الأساس لحلاوة حيوية وطعم منعش، بينما تساهم الأوراق الرقيقة البكتين والسليلوز والمركبات العطرية التي تعمل على تعميق جسم المشروب واستخراج طبقات من نكهة فاكهية تشبه العناب، وملاحظات خشبية لطيفة، وحلاوة قديمة أثناء التخمير.

هذا التوازن المتناغم بين الرقة والمادة يجعل من برعم واحد وورقتين الخيار المفضل للصناعةكعكات بو إير الناضجة عالية الجودة- ضمان الحصول على نكهة راقية وإنتاج متسق.

عند نقعه، يتوهج المشروب بلون العنبر الداكن، ويطلق روائح تذكرنا بـ الكاكاو الدافئ والكستناء المحمصة والخشب العتيق المصقول. على الحنك، الشاي هو حريري وناعم، مع استمرار حلاوة العسل ونعومة المعادن الذي يحافظ على انتعاش الفم.

اسمها الكنز الذهبي، يعكس كلا من براعم ذات أطراف ذهبية ورمزيتها الوفرة والحظ السعيد- مما يجعلها هدية مدروسة للأحباء أو إضافة إرثية لأي مجموعة Puerh.

• موسم: حصاد الربيع، 2022
• نوع الشاي / الصنف: ناضجة Puerh (Shu Pu-erh)، النمط البيئي Menghai كبير الأوراق
• أصل: منطقة الشاي منغهاي، مقاطعة يوننان، الصين
• ارتفاع: 1200-1400 متر فوق مستوى سطح البحر
• درجة المواد الخام: أوراق رقيقة ذات برعم واحد وورقتين ذات أطراف ذهبية
• يعالج: التخمير التقليدي بالكومة؛ كعكة مضغوطة يدويًا بالحجر
• الوزن الصافي: 357 جرام لكل كعكة

في حين يركز عطر Menghai الكلاسيكي على العمق الترابي الخشبي القوي، الكنز الذهبي تتميز بـ نسبة أعلى من البراعم ذات الأطراف الذهبية، مما أسفر عن ملمس أكثر نعومة في الفم، ونهاية أحلى، ورائحة أنيقة من الكاكاو والجوز- مما يجعلها جذابة بشكل خاص للهدايا والشيخوخة طويلة الأمد.

أضف كعكة الشاي الناضج Golden Treasure Puerh إلى عربة التسوق الخاصة بك اليوم - المخزون محدود، وكل كعكة تعد بأن تصبح أكثر ثراءً وأكثر مكافأة مع الوقت!