This 2023 Gongmei white tea cake is crafted from wild - grown tea trees in Fuding's Guan Yang mountains, embodying the essence of traditional Fujian tea - making. Harvested during spring's prime growing season, the leaves are pressed by skilled artisans using time - honored techniques.
Kernfunktionen:
✓ Authentic Terroir: Wildwachsender Cai Cha (菜茶)-Sortiment aus der geschützten Weißtee-Region von Fuding
✓ Künstlerische HandwerkskunstHandgepresst mit mittlerer Verdichtung für ein ausgewogenes Alterungspotenzial
✓ Spring Harvest Quality: Silvery buds with mature leaves create a golden liquor and lingering honey aftertaste
✓ Nachhaltige Kultivierung: Natürlich seit 2010 auf verlassenen Bergplantagen angebaut
Warum uns wählen:
• Direkte Beschaffung von Bauern aus der Fuding - Kooperative (gegründet 2018)
• Identische Qualität wie in unseren physischen Teahäusern
• Empfohlene Anstiege: 3 - 5 g pro 150 ml bei 85 - 90 °C (185 - 194 °F)