2023 Menghai First-Flush Golden Abundance Raw Puerh Teekuchen (357g)
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Von Hand gepresst aus den ersten Frühlingsknospen von Menghai und in makellos trockenen Bedingungen gelagert, bietet dieser Sheng Puerh 'Goldener Reichtum' in jedem Schluck eine verzaubernde Symphonie aus blumiger Süße, seidigem Mundgefühl und einem Alterungspotenzial von Jahrzehnten.
Was macht es einzigartig
Erleben Sie die unberührte Vitalität der frühesten Frühlingsernte von Menghai – ein sorgfältig von Hand gepresster Sheng Puerh, der das Wesen des legendären Terroirs von Yunnan in jeder leuchtend goldenen Tasse einfängt.
- Erstes Aufguss-Pürchen: Geerntet bei maximaler Vitalität, wenn Teepolyphenole und Aromen am konzentriertesten sind – für unübertroffene Frische und Komplexität, die bei späteren Ernten nicht zu finden ist.
- Unberührtes Trockenlager-Erbe: In den trockenen Lagern von Kunming und Xi'an gereift, wobei der ursprüngliche Charakter des Terroirs bewahrt bleibt und eine saubere, geruchsfreie Verwandlung ohne muffige Noten oder Lagerungsschäden sichergestellt wird.
- Handwerkliche Steinform-Pressung: Die traditionelle Pressung erhält die Zellintegrität und Enzymaktivität und legt den Grundstein für eine elegante Entwicklung über Jahrzehnte.
- Authentisches Menghai Terroir: Der „Menghai Wei“ oder „Menghai Geschmack“ bezieht sich auf die Tiefe, den Körper und die Komplexität, die die Region definiert – ein Maßstab, den andere Pu-Erh-produzierende Gebiete anstreben zu erreichen.
- Doppelter Anlagezweck: Sofort genussfähig mit strahlender blumiger Süße heute, aber dennoch strukturiert für eine bemerkenswerte langfristige Wertsteigerung.
Die Geschichte hinter dem Tee
Im nebligen Morgengrauen des frühen Frühlings, wenn die alten Teegärten von Menghai aus der Winterruhe erwachen, erscheinen die kostbarsten Blätter. Der Golden Abundance 2023 beginnt hier – in der tauigen Stille der sanft gewellten Hügel von Xishuangbanna, wo geschickte Hände nur die ersten zarten Knospen und begleitenden Blätter auswählen. Dies ist der reinste Ausdruck der Saison: Blätter, die vor akkumulierten Nährstoffen strotzen und dazu bestimmt sind, etwas Außergewöhnliches zu werden.
Das Terroir von Menghai ist ideal für die Yunnan Großblatt-Teesorte (Camellia sinensis var. assamica). Diese Sorte ist reich an Teepolyphenolen und anderen Verbindungen, die einen vollmundigen Tee mit starkem Mundgefühl und der richtigen Chemie für eine großartige Alterung schaffen. Die Handwerker, die diesen Tee herstellen, ehren das Wissen von Generationen, indem sie die frischen Blätter sanft welken lassen, den Prozess des „Kill-Green“ (Sha Qing, 杀青) sorgfältig kontrollieren und durch Handrollen (Rou Nian, 揉捻) ätherische Öle hervorlocken, ohne die empfindliche Zellstruktur zu beschädigen. Das fertige Maocha (毛茶) wird dann gedämpft und mit traditionellen Steinformen gepresst – eine Methode, die eine sanfte, gleichmäßige Pressung erzeugt, die dem Kuchen ermöglicht, über Jahrzehnte hinweg natürlich zu atmen und sich zu verwandeln.
Von der Produktion in Yunnan bis zur sorgfältigen Lagerung in Kunming und Xi'an wurde jeder Schritt mit Präzision durchgeführt. Trockenlagerung bedeutet, dass Teeblätter an einem sauberen und trockenen Ort bei moderater Temperatur gelagert werden. Der belüftete Raum ermöglicht es den Teeblättern, sich langsam und natürlich zu verwandeln und zu altern. Die Lagerung des Tees in einer trockenen Umgebung ermöglicht es ihm, sein ursprüngliches Aroma und seine grundlegenden Eigenschaften zu bewahren. Das bedeutet, dass der Goldene Reichtum zu Ihnen kommt, mit seinem intakten Terroir-Signet: hell, blumig und voller Versprechen – bereit zum sofortigen Genuss oder um ein geschätztes Erbstück in Ihrer Sammlung zu werden.
Bereit, Ihre Reise in die Welt von Sheng/Roh-Pu-Erh-Tee zu beginnen?
- Garantierte Trockenlagerung: Verifizierte Herkunft aus den Lagern von Kunming und Xi'an garantiert eine saubere, geruchsfreie Alterung – keine muffigen Noten oder Lagerungsschäden.
- Authentischer Ursprung aus Menghai: Es ist eine Region, die reich an Geschichte und den einzigartigen Umweltfaktoren ist, die ideal für die Kultivierung von hochwertigem Pu-Erh sind.
- Traditionelles Handwerk: Von Hand geerntet und von Hand mit Steinformen nach bewährten Sheng-Pu-Erh-Methoden gepresst.
Ein Erstlingsaufguss-Sheng Pu-Erh dieser Qualität wird jedes Jahr nur in begrenzten Mengen gepresst – sobald diese Vintage ausverkauft ist, kann sie nicht repliziert werden. Sichern Sie sich noch heute Ihren 2023 Menghai Golden Abundance Roh-Pu-Erh-Kuchen und beginnen Sie Ihre Reise in die tiefsinnige Welt des alternden Sheng Pu-Erh!
Von Hand gepresst aus den ersten Frühlingsknospen von Menghai und in makellos trockenen Bedingungen gelagert, bietet dieser Sheng Puerh 'Goldener Reichtum' in jedem Schluck eine verzaubernde Symphonie aus blumiger Süße, seidigem Mundgefühl und einem Alterungspotenzial von Jahrzehnten.
Was macht es einzigartig
Erleben Sie die unberührte Vitalität der frühesten Frühlingsernte von Menghai – ein sorgfältig von Hand gepresster Sheng Puerh, der das Wesen des legendären Terroirs von Yunnan in jeder leuchtend goldenen Tasse einfängt.
- Erstes Aufguss-Pürchen: Geerntet bei maximaler Vitalität, wenn Teepolyphenole und Aromen am konzentriertesten sind – für unübertroffene Frische und Komplexität, die bei späteren Ernten nicht zu finden ist.
- Unberührtes Trockenlager-Erbe: In den trockenen Lagern von Kunming und Xi'an gereift, wobei der ursprüngliche Charakter des Terroirs bewahrt bleibt und eine saubere, geruchsfreie Verwandlung ohne muffige Noten oder Lagerungsschäden sichergestellt wird.
- Handwerkliche Steinform-Pressung: Die traditionelle Pressung erhält die Zellintegrität und Enzymaktivität und legt den Grundstein für eine elegante Entwicklung über Jahrzehnte.
- Authentisches Menghai Terroir: Der „Menghai Wei“ oder „Menghai Geschmack“ bezieht sich auf die Tiefe, den Körper und die Komplexität, die die Region definiert – ein Maßstab, den andere Pu-Erh-produzierende Gebiete anstreben zu erreichen.
- Doppelter Anlagezweck: Sofort genussfähig mit strahlender blumiger Süße heute, aber dennoch strukturiert für eine bemerkenswerte langfristige Wertsteigerung.
Die Geschichte hinter dem Tee
Im nebligen Morgengrauen des frühen Frühlings, wenn die alten Teegärten von Menghai aus der Winterruhe erwachen, erscheinen die kostbarsten Blätter. Der Golden Abundance 2023 beginnt hier – in der tauigen Stille der sanft gewellten Hügel von Xishuangbanna, wo geschickte Hände nur die ersten zarten Knospen und begleitenden Blätter auswählen. Dies ist der reinste Ausdruck der Saison: Blätter, die vor akkumulierten Nährstoffen strotzen und dazu bestimmt sind, etwas Außergewöhnliches zu werden.
Das Terroir von Menghai ist ideal für die Yunnan Großblatt-Teesorte (Camellia sinensis var. assamica). Diese Sorte ist reich an Teepolyphenolen und anderen Verbindungen, die einen vollmundigen Tee mit starkem Mundgefühl und der richtigen Chemie für eine großartige Alterung schaffen. Die Handwerker, die diesen Tee herstellen, ehren das Wissen von Generationen, indem sie die frischen Blätter sanft welken lassen, den Prozess des „Kill-Green“ (Sha Qing, 杀青) sorgfältig kontrollieren und durch Handrollen (Rou Nian, 揉捻) ätherische Öle hervorlocken, ohne die empfindliche Zellstruktur zu beschädigen. Das fertige Maocha (毛茶) wird dann gedämpft und mit traditionellen Steinformen gepresst – eine Methode, die eine sanfte, gleichmäßige Pressung erzeugt, die dem Kuchen ermöglicht, über Jahrzehnte hinweg natürlich zu atmen und sich zu verwandeln.
Von der Produktion in Yunnan bis zur sorgfältigen Lagerung in Kunming und Xi'an wurde jeder Schritt mit Präzision durchgeführt. Trockenlagerung bedeutet, dass Teeblätter an einem sauberen und trockenen Ort bei moderater Temperatur gelagert werden. Der belüftete Raum ermöglicht es den Teeblättern, sich langsam und natürlich zu verwandeln und zu altern. Die Lagerung des Tees in einer trockenen Umgebung ermöglicht es ihm, sein ursprüngliches Aroma und seine grundlegenden Eigenschaften zu bewahren. Das bedeutet, dass der Goldene Reichtum zu Ihnen kommt, mit seinem intakten Terroir-Signet: hell, blumig und voller Versprechen – bereit zum sofortigen Genuss oder um ein geschätztes Erbstück in Ihrer Sammlung zu werden.
Bereit, Ihre Reise in die Welt von Sheng/Roh-Pu-Erh-Tee zu beginnen?
- Garantierte Trockenlagerung: Verifizierte Herkunft aus den Lagern von Kunming und Xi'an garantiert eine saubere, geruchsfreie Alterung – keine muffigen Noten oder Lagerungsschäden.
- Authentischer Ursprung aus Menghai: Es ist eine Region, die reich an Geschichte und den einzigartigen Umweltfaktoren ist, die ideal für die Kultivierung von hochwertigem Pu-Erh sind.
- Traditionelles Handwerk: Von Hand geerntet und von Hand mit Steinformen nach bewährten Sheng-Pu-Erh-Methoden gepresst.
Ein Erstlingsaufguss-Sheng Pu-Erh dieser Qualität wird jedes Jahr nur in begrenzten Mengen gepresst – sobald diese Vintage ausverkauft ist, kann sie nicht repliziert werden. Sichern Sie sich noch heute Ihren 2023 Menghai Golden Abundance Roh-Pu-Erh-Kuchen und beginnen Sie Ihre Reise in die tiefsinnige Welt des alternden Sheng Pu-Erh!
