2022 Yunnan Alter Baum Shou Mei Weißtee Drachenperle
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Drei Jahrhunderte alten Baumerfahrung komprimiert in einer einzigen 7g-Perle – erleben Sie das tiefe florale Honigaroma und die seidige Eleganz, die nur Yunnans seltenste 300 Jahre alten Teesträucher bieten können.
Was macht es einzigartig
- Blätter von 300 Jahre alten Bäumen — Unersetzliche Tiefe und Komplexität von Bäumen, die der modernen Kultivierung vorausgehen.
- Einzelne Perle, perfekte Portion — Jede 7g-Drachenperle ist eine vollständige Sitzung, die Vermutungen und Verschwendung eliminiert.
- Handgerollte Handwerkskunst — Eng gepresste, gleichmäßige Perlen bewahren maximale Frische und entfalten sich wunderschön beim Aufbrühen.
- Intensives florales Honigaroma — Der Terroir der großen Yunnan-Blätter liefert eine Süße, die Plantagentee nicht nachahmen kann.
- Kunming Trockenlagerung zertifiziert — Hochgelegene, niedrige Luftfeuchtigkeit während des Reifeprozesses gewährleistet reinen Geschmack ohne störende Noten.
Die Geschichte hinter diesem Tee
In den abgelegenen Hochlandregionen von Lincang, Yunnan, stehen seit Jahrhunderten alte Teewälder – lange bevor kommerzielle Plantagen existierten. Dies sind keine kultivierten Gärten, sondern lebende Ökosysteme, in denen Teesträucher zusammen mit einheimischen Pflanzen wachsen und Nährstoffe aus unberührtem Boden und Bergnebel ziehen. Die für diesen Weißtee verwendeten Blätter stammen ausschließlich von Bäumen, die über 300 Jahre alt sind, jeder einzelne ein Überlebender von Zeit, Wetter und Geschichte.
Die Produktion von Weißtee folgt der minimalsten Intervention aller Teesorten. Gemäß dem chinesischen Nationalstandard GB/T 22291-2017 durchläuft authentischer Weißtee nur die Prozesse des Welkens (萎凋, Wěi Diāo) und Trocknens – kein Braten, kein Rollen, das die Zellwände bricht. Dieser Shou Mei jedoch erhält einen zusätzlichen Schritt: geschickte Handwerker rollen jede Portion per Hand (手工揉制, Shǒu Gōng Róu Zhì) zu kompakten Drachenperlen. Diese Technik erfordert präzisen Druck, um enge, gleichmäßige Kugeln zu schaffen, ohne die zarten Frühlingsknospen zu beschädigen. Das Ergebnis ist ein Tee, der sich hervorragend lagern lässt und seine Charakteristik langsam über mehrere Aufgüsse freisetzt. baike.baidu.com Was alten Baumweißtee von Standardplantagen-Shou Mei unterscheidet, ist das Terroir, das sich im Laufe der Zeit zeigt. Ein 300 Jahre altes Wurzelsystem reicht tief in mineralienreiches Unterbodenmaterial und nimmt Spurenelemente auf, die junge Bäume einfach nicht erreichen können. Wenn Sie diesen Tee aufbrühen, fällt Ihnen zuerst das Aroma auf – nicht die subtile Grasigkeit herkömmlichen Weißtees, sondern ein bestimmt florales Honigaroma, das den Raum füllt. Das Aufgussgetränk bietet ein seidiges Mundgefühl mit ausgeprägter Süße, die anstatt zu verblassen zunimmt. Beim fünften oder sechsten Aufguss, wenn minderwertige Tees dünn werden, bietet dieses alte Baumaterial weiterhin saubere, anhaltende Süße. Dies ist das Markenzeichen echter Altbestände aus Yunnan: Tiefe, die sich im Laufe der Zeit offenbart.
Nach der Ernte und Verarbeitung wurden diese Drachenperlen nach Kunming gebracht, um dort professionell trocken gelagert zu werden. Kunming's hohe Lage (1.900 Meter) und natürliche geringe Luftfeuchtigkeit schaffen ideale Reifebedingungen – der Tee entwickelt sich langsam, ohne muffige Noten zu bilden oder Umgebungsgerüche aufzunehmen. Dies ist kein Tee, der in einem Lagerhaus gelegen hat; es ist ein Tee, der mit der Erwartung gepflegt wurde, dass anspruchsvolle Trinker ihn eines Tages in seiner besten Form genießen werden.
Bereit, Ihre Reise durch Weißtee zu beginnen?
Warum Sie diesem Tee vertrauen können:
- Verifizierte Herkunft alter Bäume — Direkt bezogen aus den geschützten alten Teewäldern von Lincang mit vollständiger Rückverfolgbarkeit zu über 300 Jahre alten Bäumen.
- Professionelle Trockenlagerung — In Kunming's optimalem hochgelegenen, trockenen Umfeld gereift, was Reinheit und keinen unerwünschten Geschmack garantiert.
- Praktisches Präzisionsformat — Jede 7g-Perle ist einzeln verpackt, um Frische zu bewahren und genaue Portionen für gleichmäßiges Aufbrühen bereitzustellen.
Dies ist Ihre Gelegenheit, drei Jahrhunderte Yunnan-Terroir in einer einzigen Tasse zu schmecken. Weißtee von alten Bäumen dieser Qualität erscheint selten auf dem internationalen Markt – wenn doch, bleibt er nicht lange. Legen Sie jetzt in den Warenkorb und sichern Sie sich Ihre Box, bevor diese limitierte Ernte vergriffen ist.
Drei Jahrhunderte alten Baumerfahrung komprimiert in einer einzigen 7g-Perle – erleben Sie das tiefe florale Honigaroma und die seidige Eleganz, die nur Yunnans seltenste 300 Jahre alten Teesträucher bieten können.
Was macht es einzigartig
- Blätter von 300 Jahre alten Bäumen — Unersetzliche Tiefe und Komplexität von Bäumen, die der modernen Kultivierung vorausgehen.
- Einzelne Perle, perfekte Portion — Jede 7g-Drachenperle ist eine vollständige Sitzung, die Vermutungen und Verschwendung eliminiert.
- Handgerollte Handwerkskunst — Eng gepresste, gleichmäßige Perlen bewahren maximale Frische und entfalten sich wunderschön beim Aufbrühen.
- Intensives florales Honigaroma — Der Terroir der großen Yunnan-Blätter liefert eine Süße, die Plantagentee nicht nachahmen kann.
- Kunming Trockenlagerung zertifiziert — Hochgelegene, niedrige Luftfeuchtigkeit während des Reifeprozesses gewährleistet reinen Geschmack ohne störende Noten.
Die Geschichte hinter diesem Tee
In den abgelegenen Hochlandregionen von Lincang, Yunnan, stehen seit Jahrhunderten alte Teewälder – lange bevor kommerzielle Plantagen existierten. Dies sind keine kultivierten Gärten, sondern lebende Ökosysteme, in denen Teesträucher zusammen mit einheimischen Pflanzen wachsen und Nährstoffe aus unberührtem Boden und Bergnebel ziehen. Die für diesen Weißtee verwendeten Blätter stammen ausschließlich von Bäumen, die über 300 Jahre alt sind, jeder einzelne ein Überlebender von Zeit, Wetter und Geschichte.
Die Produktion von Weißtee folgt der minimalsten Intervention aller Teesorten. Gemäß dem chinesischen Nationalstandard GB/T 22291-2017 durchläuft authentischer Weißtee nur die Prozesse des Welkens (萎凋, Wěi Diāo) und Trocknens – kein Braten, kein Rollen, das die Zellwände bricht. Dieser Shou Mei jedoch erhält einen zusätzlichen Schritt: geschickte Handwerker rollen jede Portion per Hand (手工揉制, Shǒu Gōng Róu Zhì) zu kompakten Drachenperlen. Diese Technik erfordert präzisen Druck, um enge, gleichmäßige Kugeln zu schaffen, ohne die zarten Frühlingsknospen zu beschädigen. Das Ergebnis ist ein Tee, der sich hervorragend lagern lässt und seine Charakteristik langsam über mehrere Aufgüsse freisetzt. baike.baidu.com Was alten Baumweißtee von Standardplantagen-Shou Mei unterscheidet, ist das Terroir, das sich im Laufe der Zeit zeigt. Ein 300 Jahre altes Wurzelsystem reicht tief in mineralienreiches Unterbodenmaterial und nimmt Spurenelemente auf, die junge Bäume einfach nicht erreichen können. Wenn Sie diesen Tee aufbrühen, fällt Ihnen zuerst das Aroma auf – nicht die subtile Grasigkeit herkömmlichen Weißtees, sondern ein bestimmt florales Honigaroma, das den Raum füllt. Das Aufgussgetränk bietet ein seidiges Mundgefühl mit ausgeprägter Süße, die anstatt zu verblassen zunimmt. Beim fünften oder sechsten Aufguss, wenn minderwertige Tees dünn werden, bietet dieses alte Baumaterial weiterhin saubere, anhaltende Süße. Dies ist das Markenzeichen echter Altbestände aus Yunnan: Tiefe, die sich im Laufe der Zeit offenbart.
Nach der Ernte und Verarbeitung wurden diese Drachenperlen nach Kunming gebracht, um dort professionell trocken gelagert zu werden. Kunming's hohe Lage (1.900 Meter) und natürliche geringe Luftfeuchtigkeit schaffen ideale Reifebedingungen – der Tee entwickelt sich langsam, ohne muffige Noten zu bilden oder Umgebungsgerüche aufzunehmen. Dies ist kein Tee, der in einem Lagerhaus gelegen hat; es ist ein Tee, der mit der Erwartung gepflegt wurde, dass anspruchsvolle Trinker ihn eines Tages in seiner besten Form genießen werden.
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Warum Sie diesem Tee vertrauen können:
- Verifizierte Herkunft alter Bäume — Direkt bezogen aus den geschützten alten Teewäldern von Lincang mit vollständiger Rückverfolgbarkeit zu über 300 Jahre alten Bäumen.
- Professionelle Trockenlagerung — In Kunming's optimalem hochgelegenen, trockenen Umfeld gereift, was Reinheit und keinen unerwünschten Geschmack garantiert.
- Praktisches Präzisionsformat — Jede 7g-Perle ist einzeln verpackt, um Frische zu bewahren und genaue Portionen für gleichmäßiges Aufbrühen bereitzustellen.
Dies ist Ihre Gelegenheit, drei Jahrhunderte Yunnan-Terroir in einer einzigen Tasse zu schmecken. Weißtee von alten Bäumen dieser Qualität erscheint selten auf dem internationalen Markt – wenn doch, bleibt er nicht lange. Legen Sie jetzt in den Warenkorb und sichern Sie sich Ihre Box, bevor diese limitierte Ernte vergriffen ist.
