Присоединяйтесь к чайному сообществу в Discord!

Присоединяйтесь к чайному сообществу!

Наши клиенты и любители чая часто собираются в сообществе The Tea Table на Discord, посвященном чаю, которое было создано в 2020 году энтузиастом чая Liquid Proust .

Внутри чайной комнаты участники обсуждают чай, делятся дегустационными заметками и помогают друг другу узнать больше о китайском чае.

Некоторые из наших клиентов также создали там небольшой уголок OrientaLeaf, где они могут пообщаться о сортах чая, которые пьют. Если вы хотите познакомиться с другими любителями чая и присоединиться к разговору, мы будем рады вас видеть.

Перейдите в раздел OrientaLeaf Corner

После подключения к серверу, можете смело заглянуть в наш небольшой уголок ЗДЕСЬ>>>

Валюта

Ваша корзина

Ваша корзина пуста

Распродажа

Мини-чайный сет Фучжуань №1 | Пробник из 3 регионов

Фиксированная стоимость доставки

Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.

Возвраты

14-дневная гарантия возврата денег

Поддерживать

Нужна помощь? Свяжитесь с нами

100% безопасные платежи

С нами ваши данные защищены и безопасны.

American Express
Apple Pay
Bancontact
Google Pay
iDEAL Wero
Mastercard
PayPal
Shop Pay
Union Pay
USDC
Visa
Распродажа

Мини-чайный сет Фучжуань №1 | Пробник из 3 регионов

Цена:
Обычная цена $17.40 $16.50 Скидка 5 %
Цена за единицу товара
за
(0 в корзине)
Доставка рассчитывается при оформлении заказа.

Описание

Если вас заинтересовали легендарные «Золотые цветы» (Eurotium cristatum), но вы пока не готовы приобрести целый 900-граммовый коллекционный кирпич, этот набор для дегустации мини-фучжуань чая станет для вас идеальной отправной точкой.

Мы отобрали три различных вида чая Фучжуань, которые представляют вершину своего стиля: изысканные инновации Юньнани, высокогорный терруар Шэньси и винтажное мастерство Хунани. Этот 90-граммовый набор призван помочь вам откалибровать свой вкус и найти свой любимый профиль.

Сравнение: Краткий обзор

Характеристика On Taoism 1958 Authentic YXT Dabashan Jingyang Genshe 2010
Чайная основа Юньнаньский крупнолистовой (Фэнцин) Шэньси Дабашань Хунань Аньхуа (классический)
Состояние выдержки 5-летняя выдержка перед прессованием Прессование 2018 года (6+ лет) Винтаж 2010 года (16+ лет)
Особенность производства Высококачественные листья (<5% стеблей) Традиционное ручное прессование Редкая чайная масляная инфузия (Ао Ча Ю)
Ключевая особенность Золотая медаль Миланской выставки 2015 года Сертификация GI / Топ-10 брендов Фучжуань чая из Сяньяна Национальное нематериальное наследие
Вкусовой профиль Шелковистый, изысканный, высокая сладость Землистый, насыщенный, дикий мед Лекарственный, глубокие древесные ноты, бархат

Что внутри набора?

1. On Taoism 1958: Изысканный новатор (основа из Юньнани)

Этот чай переосмысливает Фучжуань, используя высококачественный крупнолистовой материал из Юньнани. В то время как стандартный чай Фу допускает до 20% стеблей, этот вариант содержит менее 5% стеблей, что приводит к исключительно чистому и элегантному настою.

  • Опыт: 5 лет сухой выдержки в Сиане перед прессованием обеспечивают мягкую глубину, без каких-либо резких нот.

2. Authentic YXT Dabashan: Специалист по терруару (основа из Шэньси)

Этот кирпич, полученный из высокогорных садов гор Даба, представляет традиционный стиль Шэньси.

  • Опыт: Использование метода «Ручного прессования» (Шоугун Чжучжи) обеспечивает идеальную внутреннюю структуру кирпича для обильного роста «Золотых цветов». Ожидайте насыщенный, крепкий чай со значительным потенциалом к старению.

3. Jingyang Genshe 2010: Винтажный шедевр (основа из Хунани)

Изготовлено вручную Мастером Цзя Гэньшэ, хранителем Национального нематериального культурного наследия. Этот чай использует редкую технику «чайной масляной инфузии» — повторное нанесение концентрированного чайного настоя во время ферментации для создания беспрецедентной плотности.

  • Опыт: После более чем 16 лет сухой выдержки в Сиане этот винтажный чай превратился в шелковистый, богатый пробиотиками эликсир без малейшей затхлости и с глубокой лекарственной сложностью.

Характеристики образца

  • Общий вес: 90 г (3 индивидуальных образца по 30 г).

  • Порции: Каждый 30-граммовый пакет обеспечивает примерно от 4 до 6 полноценных сеансов Гунфу, предоставляя вам ample возможность исследовать эволюцию чая на протяжении нескольких заварок.

  • Упаковка: Высокобарьерные майларовые пакеты с застежкой-молнией. Это гарантирует, что «Золотые цветы» останутся активными, а чай будет защищен от влаги и запахов после вскрытия.

  • Цель: Этот набор позволяет вам сравнивать разные возрасты, терруары и методы обработки рядом, делая вашу следующую покупку целого кирпича уверенной.

Фиксированная стоимость доставки

Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.

Возвраты

14-дневная гарантия возврата денег

Поддерживать

Нужна помощь? Свяжитесь с нами

100% безопасные платежи

С нами ваши данные защищены и безопасны.

American Express
Apple Pay
Bancontact
Google Pay
iDEAL Wero
Mastercard
PayPal
Shop Pay
Union Pay
USDC
Visa

ОТЗЫВЫ

Прочтите больше о наших блогах Tea 101

White porcelain cup of deep amber-red Pu-erh tea in front of an aged tea cake and a glass pitcher being poured - cover image for a beginner's guide to natural sweetness in Chinese tea

Почему китайский чай имеет сладкий вкус? Руководство для начинающих по природной сладости

Почему новички не чувствуют сладости в чистом чае? В этом руководстве мы отделим настоящие растворенные сахара от сладких ароматов и плотности напитка, а затем покажем, как обработка и заваривание позволяют...

Читать далее
Cold Dew (寒露): Heavy-Roasted Oolong for the Season the Dew Turns Cold

Ханьлу (Холодные росы): сильнопрожаренный улун для сезона, когда роса становится холодной

Холодные утра и усиливающаяся сухость знаменуют 17-й солнечный период. Узнайте, почему сильно обжаренный улун — от Те Гуань Инь до угольного Да Хун Пао — является чаем периода «Холодные росы».

Читать далее
What Makes a Good Ripe Pu'er? Why China's First Ripe Pu'er Congress Couldn't Agree

Что делает шу пуэр качественным? Почему на первом в Китае съезде производителей шу пуэра не удалось прийти к согласию

На первом в Китае конгрессе по шу пуэру был публично поставлен вопрос «что такое хороший шу», и каждый крупный бренд отстаивал свое собственное определение. Вот контрольный список из 4 пунктов,...

Читать далее
Tea and the Harvest Moon: The Story of China's Mid-Autumn Festival

Чай и праздник середины осени: история китайского фестиваля урожая

От легенды о Чанъэ до поэзии Су Ши — узнайте, почему чай занимает центральное место в Празднике середины осени и какие сорта лучше всего сочетаются со сладостью лунных пряников.

Читать далее