أدوات الشاي المقترحة:
- غايوان☕
- كوب زجاجي🥛
- كوب بورسلين
- إبريق شاي فخاري🫖
- كوب أنيق
- تخمير بارد
نسبة الشاي إلى 100 جرام من الماء: 5 غرامات
درجة حرارة مياه التخمير:
الطريقة:
للكوب/إبريق الشاي
- ضع الشاي في كوب أو إبريق الشاي ببساطة
- أضف الماء الساخن، واتركه ينقع لمدة 30 ثانية تقريبًا.
- اسكب الشاي واستمتع.
- يمكنك بعد ذلك إضافة المزيد من الماء الساخن وتركه ينقع لمدة 20 ثانية تقريبًا، وتكرار العملية حسب الرغبة.
للترموز
- ضع الشاي في الترموز
- أضف الماء الساخن، وانتظر لمدة 5 دقائق
- اسكب الشاي واستمتع.
- استمر بإضافة الماء الساخن للوعاء عندما يتبقى نصف كمية الماء.
- اترك الشاي ينقع لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- اسكب الشاي واستمتع.
- كرر الخطوات 4-6 حتى يصبح الشاي ضعيفًا.
وقت التخمير الأولي: ⏰⏰~10 ثوانٍ
وقت التخمير اللاحق: وقت التخمير الأولي + 5 ثوانٍ