Tee 101

Entdecken Sie die Geschichte des Fuding-Weiße-Tee, von seiner Herkunft in Fujian bis hin zu Ihrer Teetasse. Erfahren Sie, was ihn einzigartig macht, wie man ihn zubereitet und warum er so...

Ein umfassender Leitfaden zu GABA-Tee – mit Informationen zu seiner beruhigenden Wirkung, dem wissenschaftlichen Hintergrund, der Sicherheit und Tipps zum Aufbrühen, damit Sie ein gesünderes und konzentrierteres Leben führen können.

Eine vollständige Anleitung zur Beherrschung von Sheng (Roh-) Pu-Erh-Tee. Erfahren Sie, wie Sie Bitterkeit vermeiden, im Gongfu-Stil aufbrühen und seine natürliche Süße und Tiefe hervorheben.

 Im Jahr 1998 haben chinesische Archäologen verkohlte Überreste von mutmaßlichen Teablättern in der Hanyang - Grabmausoleum in der Provinz Shaanxi ausgegraben. Diese Überreste wurden als alte Teablätter identifiziert. Die in...

Seit jeher wird im Norden des Landes kein Tee angebaut. Nur in Jingyang wird berühmter Tee produziert. Tea has never been grown in the north of the Qinling MountainsAußer in...

 Die Rohstoffe für Qinling-Rottee und Qinling-Grüntee sind die gleichen; beide stammen aus den jungen Blättern, die in den Teegärten an den südlichen Hängen des Qinling-Gebirges in Hanzhong und Ankang angebaut...

 The Qinling Mountains are a renowned green tea region primarily located in the southern foothills of the Qinling Mountains.Die Tearegion der Qinling-Berge ist die nördlichwestlichste und geheimnisvollste in China.Über 95 %...

Unabhängig von der Perspektive, The Qinling Mountains are a significant mountain range. Situated in the eastern part of the Chinese mainland, beyond the Qinghai-Tibet Plateau, they boast the highest peaks and...

Die überlegene Qualität von Bergtee im Vergleich zu Talgrundtee resultiert aus günstigen Faktoren wie niedrigeren Temperaturen, längerer Sonneneinstrahlung, niedrigem Luftdruck, fruchtbarem Boden, starken Temperaturunterschieden und günstigen Klimabedingungen in Gebirgsregionen. Diese...

 Teapflanzen existierten vor ungefähr 70 bis 80 Millionen Jahren, aber die Entdeckung und Nutzung von Tee fand erst vor etwa vier bis fünftausend Jahren statt. Die historischen Aufzeichnungen über Tee...

 The Qinling Mountain Tea Series - Part 2: The History of Chinese Tea and Tea Consumption Worldwide.Die Einleitung der Seidenstraße scheint in der Han - Dynastie (202 v. Chr. –...

Eröffnung Xi'an and TeaIch bin in Xi'an, einer Stadt von großer Bedeutung, die die Wiege der chinesischen Zivilisation getragen hat. Vom Zeitalter von Qin Shihuang, der sechs Staaten vereinigte, bis...