Yan Yun Shui Xian Rock Tea | Wuyi Shui Xian Oolong

A Rich and Authentic Wuyi Shui Xian Oolong, Full of Rock Aroma

This Shui Xian Oolong comes from the heart of Wuyi Mountain, one of the most respected tea regions in China. Grown and crafted by the Ruolan Tea Factory in Nanping, Fujian, this tea is the result of over 50 years of expertise passed down through three generations.

Shui Xian, einer der "Vier berühmten Sträucher" des Wuyi Felsentees, ist bekannt für seine geschmeidige Textur, seine floralen Noten und seinen reichhaltigen mineralischen Geschmack. Diese besondere Charge wurde nach zwei Jahren sorgfältiger Tests und Vergleiche ausgewählt. Sie zeichnete sich nicht nur durch ihren reinen Duft und die Tiefe des Geschmacks aus, sondern auch durch ihre starke"Yan Yun", oder den charakteristischen Felsanhänger, der einzigartig für in den felsigen Böden von Wuyi gewachsene Tees ist.

Trockene Blätter:Eng, dunkel und glänzend, mit hoher Einheitlichkeit und minimalen Bruchstellen.
Aroma: Eine intensive Mischung aus floralen, cremigen, holzigen und fruchtigen Noten, mit einer Note von Karamel durch leichte Röstung.
Geschmack: Smooth and layered. The tea liquor is thick and round, with a strong returning sweetness and lasting mouthfeel. The mineral character is noticeable and lingers in the throat.
Blattbasis:Dick und widerstandsfähig mit deutlichen Adern, was auf sorgfältige Verarbeitung und gesundes Blattmaterial hinweist.

Whether you're new to Wuyi teas or looking for a classic Shui Xian with strong character, this tea offers a balanced and satisfying experience