Old Tree Rou Gui - Lao Shu Rou Gui Wuyi Yancha

Ein fettiger und kräftiger Wuyi Rou Gui mit tiefen Zimtnoten, hergestellt aus alten Teestrauchern, die an den felsigen Klippen der Wuyi - Berge gewachsen sind.

Strong, warm, and layered—this is a Rou Gui with depth and power.

This Old Tree Rou Gui (Lao Shu Rou Gui) is made from tea bushes over 30 years old, grown in the rocky terroir of Wuyi Mountain, Fujian. Older trees develop deep root systems that draw in more minerals, resulting in a tea that is naturally rich in flavor and structure.

Rou Gui ist eine der ikonischsten Wuyi - Yancha (Felsentee). Sie ist bekannt für ihren charakteristischen Zimt - ähnlichen Duft und ihren kräftigen Geschmack. Diese Variante hebt diese Eigenschaften noch weiter hervor - mit einer Komplexität und Stärke, die nur alte Büsche bieten können.

Aroma
The fragrance is multi-layered and naturally integrated into the tea liquor. Beyond the signature spicy note of Rou Gui, you’ll also find hints of wood, dried flowers, and soft honey. It’s aromatic but not aggressive.

Geschmack
Dick und kraftvoll. Die ersten Zugaben enthüllen einen Schlag von Gewürz und Stärke, während die mittleren Zubereitungen runder und süßer werden. Das Finale ist lang und glatt, mit einer befriedigenden zurückkehrenden Süße (hui gan) und Speichelfluss (sheng jin), der lange anhält.

Yan Yun (岩韵)
This tea delivers a clear and lasting “rock rhyme”—the mineral-heavy, echo-like aftertaste that defines great Wuyi teas. It leaves a cooling, aromatic sensation deep in the throat.

Structure
The tea is muscular yet balanced—what some call a tea with “backbone.” It creates a warming effect in the body, a sign of strength in traditional Chinese tea culture.

Brewing Notes
This tea performs beautifully over 8+ infusions. We recommend using a small teapot or brewing in gongfu style to appreciate its full range of textures and transformation across steeps.

Provenienz & Handwerk
Hergestellt von der Ruo Lan Teefabrik, einem dritten Generation betriebenen Familienbetrieb in Nanping, Fujian, mit über 50 Jahren Erfahrung im Bereich Wuyi - Tee. Ihre stillschweigende Hingabe an die traditionelle Handwerkskunst hat uns überzeugt, diesen Tee in unserer Wuyi Yancha - Kollektion zu präsentieren.

Im Frühjahr 2024 geerntet, in derselben Jahreszeit geröstet.