Thé 101

« Faire bouillir le thé transforme sa saveur et son arôme, offrant une expérience de dégustation de thé unique et enrichissante. » Points clés à retenir Faire bouillir le thé...

Nous sommes ravis d'annoncer qu'OrientaLeaf a reçu un prix supérieur lors du Championnat du monde de thé 2025 , l'un des plus prestigieux concours internationaux de thé. Notre Fuzhuan-Shou Fleur...

Le Pu-erh à la mandarine, aussi appelé Xiao Qing Gan, est un thé chinois très apprécié qui allie le caractère terreux du Pu-erh mûr à de jeunes écorces d'agrumes. Dans...

" Découvrez l'art de faire bouillir le thé parfaitement avec nos conseils, outils et techniques d'experts pour obtenir les meilleures saveurs et arômes. " Points clés à retenir Bien faire...

« Faire bouillir le thé est un art qui libère l'essence profonde et riche des feuilles, transformant chaque gorgée en une expérience plus intense et savoureuse. » Points clés à...

« Le thé bouilli, une méthode traditionnelle de préparation du thé, offre un profil de saveur et une expérience distincts par rapport aux techniques d'infusion conventionnelles. » Points clés à...

Le thé Puerh Menghai est une référence pour les collectionneurs et les amateurs. Découvrez son histoire, son terroir, ses saveurs emblématiques et comment choisir, infuser et faire vieillir ce thé...

La méditation et le thé sont intimement liés depuis des siècles, créant un mélange harmonieux de tranquillité et de pleine conscience. Dans cet article, nous explorerons l'histoire du zen et...

Les amateurs de thé se retrouvent souvent à la croisée des chemins lorsqu'ils doivent choisir entre différentes variétés de thé blanc. Deux choix populaires, souvent controversés, sont le Bai Mu...

En matière de thé blanc, le Bai Mu Dan (pivoine blanche) et le Bai Hao Yin Zhen (aiguille d'argent) sont deux des variétés les plus prisées. Chacun offre un profil...

Découvrez comment le Thé des Cinq Éléments allie la philosophie ancestrale du Wuxing au bien-être moderne. Apprenez la signification du Bois, du Feu, de la Terre, du Métal et de...

Découvrez les secrets des cinq éléments du thé chinois. Ce guide explique comment le matériau, la couleur et la forme des ustensiles influencent l'énergie, le goût et la pleine conscience...