Tee 101

Beherrschen Sie die Grundlagen von Fu-Ziegeltee – von der Auswahl von Ziegeln mit leuchtenden Goldblumen bis hin zu Aufguss- und Lagerungstechniken, die sein volles Aroma und gesundheitliches Potenzial zur Geltung...

 Im Jahr 1998 haben chinesische Archäologen verkohlte Überreste von mutmaßlichen Teablättern in der Hanyang - Grabmausoleum in der Provinz Shaanxi ausgegraben. Diese Überreste wurden als alte Teablätter identifiziert. Die in...

Seit jeher wird im Norden des Landes kein Tee angebaut. Nur in Jingyang wird berühmter Tee produziert. Tea has never been grown in the north of the Qinling MountainsAußer in...

Die überlegene Qualität von Bergtee im Vergleich zu Talgrundtee resultiert aus günstigen Faktoren wie niedrigeren Temperaturen, längerer Sonneneinstrahlung, niedrigem Luftdruck, fruchtbarem Boden, starken Temperaturunterschieden und günstigen Klimabedingungen in Gebirgsregionen. Diese...

 Teapflanzen existierten vor ungefähr 70 bis 80 Millionen Jahren, aber die Entdeckung und Nutzung von Tee fand erst vor etwa vier bis fünftausend Jahren statt. Die historischen Aufzeichnungen über Tee...

 The Qinling Mountain Tea Series - Part 2: The History of Chinese Tea and Tea Consumption Worldwide.Die Einleitung der Seidenstraße scheint in der Han - Dynastie (202 v. Chr. –...

Eröffnung Xi'an and TeaIch bin in Xi'an, einer Stadt von großer Bedeutung, die die Wiege der chinesischen Zivilisation getragen hat. Vom Zeitalter von Qin Shihuang, der sechs Staaten vereinigte, bis...

Hast du dir jemals gedacht, dass neben den Pandabären auch die Qinling-Bergtee-Planzen denselben Lebensraum teilen? Sie wachsen in einem himmlischen Fleck jenseits der Welt bei einer Höhe von über 800...