Исинский чайник Ziye Shipiao объёмом 130 мл из необработанной чёрной жу-глины (黑朱泥), полностью изготовленный вручную мастером И Лаем. На внутренней стороне каждого чайника перед обжигом наносится клеймо мастера. В комплекте коллекционный сертификат и подарочная коробка. Чёрная жу-глина после обжига приобретает глубокий тёмный цвет и плотную поверхность. Чайник объёмом 130 мл — небольшой, он подходит для вдумчивого одиночного заваривания или неспешного чаепития вдвоём.
Форма
Чайник Ziye Shipiao назван в честь Ку Цзыдя, литератора эпохи Цин, известного своим изысканным вкусом в отношении исинской керамики. По сравнению со стандартным Shipiao, вариант Ziye немного более вытянут и считается более гармоничным по пропорциям: его корпус более плавно сужается от основания к плечикам. Три небольшие закруглённые ножки приподнимают основание над столом.
Чайник объёмом 130 мл компактный, но не миниатюрный. Он подходит для неспешного одиночного чаепития или уютного заваривания вдвоём, позволяя сократить время заваривания и получить концентрированные вкусы при многократных настоях.
Глина
Необработанная чёрная жу-глина (原矿黑朱泥): Жу-глина — это мелкозернистая исинская глина с высоким содержанием кремнезема, которая сильно усаживается при обжиге. Это требует более точной работы на каждом этапе и снижает выход готовых изделий надлежащего качества. Чёрная жу-глина — более тёмный сорт, который после обжига приобретает глубокий серо-чёрный цвет с лёгким тёплым подтоном и гладкую плотную поверхность.
Жу-глина плотнее и менее пористая, чем большинство других исинских глин. Она обтёртывается постепенно, но традиционно считается особенно подходящей для ароматных чаёв, поскольку лучше сохраняет летучие ароматические соединения, чем более пористые материалы.
Полностью ручная работа — что это значит
Этот чайник полностью изготовлен вручную (全手工制作): его корпус полностью сформирован вручную с использованием традиционных исинских техник лепки из плит и вымешивания лопаткой, без использования форм. На внутренней стороне нанесён клеймо мастера И Лая, нанесённое перед обжигом.
На поверхности чайников ручной работы сохраняются следы труда мастера: небольшие отклонения линий и лёгкая асимметрия профиля являются неотъемлемой частью процесса и не считаются дефектами. Каждый чайник уникален.
Комплектация
- Чайник с клеймом мастера на внутренней стороне
- Подарочная коробка
- Коллекционный сертификат
Характеристики
| Объём |
130 мл ± 10 мл |
| Размеры |
Диаметр 11 см · Высота 5,5 см · Отверстие 3,8 см |
| Водоизлив |
Сетчатый носик с девятью отверстиями |
| Изготовление |
Полностью ручная работа |
| Мастер |
И Лай (义来), Исин |
| Происхождение |
Исин, провинция Цзянсу, Китай |
Что заваривать
Мелкая плотная поверхность чёрной жу-глины идеально подходит для ароматных чаёв. Форма Ziye Shipiao и объём 130 мл хорошо подходят для уишаньского ушаньского чая (яньча), сильно обжаренного улуна и Фэн Хуан Даньлуна, завариваемых в стиле гонфу с коротким временем настаивания. Сетчатый носик с девятью отверстиями обеспечивает чуть более быстрый налив, чем носик с одним отверстием, что помогает быстро разливать чай при коротких настоях.
Как обтереть новый чайник
Перед первым использованием два или три раза промойте чайник изнутри и снаружи кипятком. Заварите чай, который вы планируете пить, и вылейте первый настой. После каждого использования опустошите чайник, снимите крышку и дайте ему высохнуть естественным образом на воздухе. Плотная поверхность жу-глины обтёртывается постепенно: изменения проявляются медленно, в течение нескольких месяцев регулярного использования, а не сразу. Для более выразительного развития вкуса и аромата используйте чайник постоянно для одного вида чая.
Примечание о цвете
Все фотографии товара сделаны с реального изделия. Из-за условий освещения и калибровки монитора цвета могут выглядеть немного иначе. Цвет глины и текстура поверхности, которые вы получите, будут соответствовать представленным — небольшие отклонения являются нормой и не свидетельствуют о снижении качества.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом: Вернитесь в коллекцию чайников, чтобы увидеть все доступные на данный момент исинские чайники.
