Чай 101
-
Introduction to Early Spring Green Tea from the Qinling Mountains
"Tea is the elixir of life." – Laozi, ancient Chinese philosopher Key Takeaways Early Spring Green Tea Origins: This tea is harvested from the first tender leaves of the season,...
-
Зеленый чай или белый чай: какой выбрать?
«Зеленый чай обладает крепким вкусом и придает заряд энергии, а белый чай обладает нежным вкусом и полезен для кожи». Ключевые выводы Разница в обработке : Зеленый чай : пропаривают или...
-
Зеленый чай или черный чай: какой из них вам больше подходит?
« Чай — это больше, чем идеализация формы питья; это религия искусства жизни». — Какудзо Окакура, «Книга чая» Ключевые выводы Зеленый чай против черного чая : оба чая получают из...
-
Понимание кислотности чая: черный и зеленый чай
Краткий обзор Основные выводы: Черный чай: Вкусовой профиль: Крепкий и насыщенный. Кислотность: более кислая с диапазоном pH от 4,9 до 5,5. Польза для здоровья: снижение стресса и здоровье сердца. Меры...
-
Сравнение белого и зеленого чая: два освежающих варианта
Чай, один из трех значимых напитков мира, имеет долгую историю и глубокое культурное значение в Китае. Среди множества видов чая белый и зеленый чай высоко ценятся за свои уникальные качества....
-
Шесть обязательных сортов чая на осень
Оглавление Белый чай Черный чай Чай Пуэр Чай Фу Брик Зеленый чай Цветочно-фруктовый чай Осенью температура постепенно падает, и климат становится сухим. В таких условиях выбор полезных чаев для регуляции...
-
Можно ли пить чай ночью? Руководство по вечернему чаю
«Включив чай в свой вечерний ритуал, вы можете создать умиротворяющий ритуал, который даст вашему организму сигнал о том, что пора расслабиться». Ключевые выводы Преимущества вечернего чая : употребление чая на...
-
О чае Цзыян, богатом селеном
Цзыян в горах Циньлин производит высококачественный чай, богатый селеном, благодаря превосходному содержанию почвы и долгой истории выращивания чая.
-
Что делает зеленый чай хорошим?
Зеленый чай – популярный напиток, которым наслаждаются люди во всем мире. Он известен своим освежающим вкусом, пользой для здоровья и разнообразием вкусов. Но что делает зеленый чай хорошим? Вот некоторые...
-
3 способа идеально заварить зеленый чай
Изучение тонкого искусства заваривания зеленого чая предполагает тонкое понимание методов, которые могут существенно повлиять на вкусовой профиль и визуальную привлекательность конечного напитка. Среди них метод высокого подбрасывания, метод среднего подбрасывания...