Чай 101

« Чай — это больше, чем идеализация формы питья; это религия искусства жизни». — Какудзо Окакура, «Книга чая» Ключевые выводы Зеленый чай против черного чая : оба чая получают из...

«Чай закаляет дух и гармонизирует разум, рассеивает вялость и снимает усталость, пробуждает мысль и предотвращает сонливость». — Лу Юй, «Классика чая» Вы когда-нибудь задумывались, что делает китайский черный чай по-настоящему...

Краткий обзор Основные выводы: Черный чай: Вкусовой профиль: Крепкий и насыщенный. Кислотность: более кислая с диапазоном pH от 4,9 до 5,5. Польза для здоровья: снижение стресса и здоровье сердца. Меры...

Чай — прекрасный напиток для холодного времени года. Независимо от того, ищете ли вы тепла, комфорта или пользы для здоровья, есть китайский чай, который идеально вам подойдет. Выбор правильного чая...

Оглавление Белый чай Черный чай Чай Пуэр Чай Фу Брик Зеленый чай Цветочно-фруктовый чай Осенью температура постепенно падает, и климат становится сухим. В таких условиях выбор полезных чаев для регуляции...

Оглавление 1. История смешивания чаев 2. Секреты смешивания разных сортов чая 2.1 Смешивание сырого/Шэн и зрелого/Шоу Пуэра 2.2 Смешивание черного и белого чая 2.3 Смешивание цветочного чая и Лунцзина 2.4...

«Включив чай ​​в свой вечерний ритуал, вы можете создать умиротворяющий ритуал, который даст вашему организму сигнал о том, что пора расслабиться». Ключевые выводы Преимущества вечернего чая : употребление чая на...

Цзыян в горах Циньлин производит высококачественный чай, богатый селеном, благодаря превосходному содержанию почвы и долгой истории выращивания чая.

Приготовление идеальной чашки китайского черного чая требует внимания к деталям и качественным ингредиентам. Следуя этим шагам, вы сможете насладиться вкусной и ароматной чашкой чая, демонстрирующей уникальные характеристики китайского черного чая....

Хороший черный чай характеризуется вкусом, ароматом, цветом, цветом чайного настоя, листьями и происхождением. Обращая внимание на эти факторы и следуя советам, упомянутым выше, вы сможете выбрать высококачественный черный чай, соответствующий...