Кирпичный чай YXT Фу — сертифицированный GEO Цзинъян Фучжуань из гор Циньлин

Юнсинтай (永兴泰, YXT) — одна из старейших сохранившихся мастерских по производству кирпичного чая Фу в Цзиньяне, корни которой уходят вглубь веков провинции Шэньси. Сегодня YXT обладает сертификатом географического указания (GEO) для кирпичного чая Цзиньян Фу — охраняемого обозначения, гарантирующего подлинное происхождение, традиционные методы прессования и проверенную ферментацию «Золотого цветка» (金花).

YXT закупает сырой чайный лист из двух различных горных регионов: гор Циньлин к югу от Цзиньяна и хребта Дабашань дальше в Шэньси — оба высокогорные районы выращивания, известные производством чая с чистым минеральным характером и низкой терпкостью. Этот горный материал, ферментированный в сухом климате Цзиньяна, придает кирпичам Фу от YXT отчетливо гладкий, сладкий вкус с длительным послевкусием.

Ассортимент YXT в Orientaleaf включает в себя полноразмерные традиционные кирпичи (500–900 г), высококачественные консервированные сорта, винтажные кирпичи с сертификатом GEO и удобные чайные пакетики в индивидуальной упаковке — что делает его одним из самых доступных способов приобщиться к подлинному чаю Цзиньян Фучжуань как для новичков, так и для опытных любителей чая.

← Вернуться к полной коллекции кирпичного чая Фу