Зеленый чай Хуаншань Маоцзянь особого сорта Пре-Гую
Бесплатная доставка свыше $60
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
С нами ваши данные защищены и безопасны.
Зеленый чай Хуаншань Маоцзянь особого сорта Пре-Гую
- Цена за единицу товара
- / за
Изысканный китайский зеленый чай с туманных вершин Хуаншаня
Почему вам понравится этот чай
- Редкий весенний урожай — собирается вручную всего за 20 дней до начала Зернового дождя (Гу Юй). Для получения всего одного фунта чая требуется более 40 000 нежных почек .
- Выращено в облаках высоких гор – на туманных склонах Хуаншаня высотой 800 м, где прохладные ночи и свежий горный воздух способствуют образованию более плотных и сладких соцветий.
- Незабываемый вкус – яркий, прозрачный напиток с нотами орхидеи и жареного каштана, длительной сладостью и освежающим послевкусием, которое сохраняется в течение нескольких часов.
- Мастерство ручной работы — тройной обжиг вручную для создания фирменной формы «воробьиного языка»; сухие листья при встряхивании издают хрустящий звук, похожий на песчинки.
- Живое наследие – чай «Хуаншань Маоцзянь», некогда являвшийся данью уважения династии Цин, по-прежнему входит в Десять знаменитых чаев Китая, почитаемых на протяжении столетий.
История в каждом глотке
В самом сердце Хуаншаня, где вековые сосны пронзают плывущие облака, а ручьи прорезают изумрудные долины, мастер чая Хуан Шэхуа ухаживает за семейным чайным садом. Обладая более чем 30-летним опытом, он терпеливо собирает каждый бутон вручную в короткий преддождливый сезон. Результатом становится особый сорт «Хуаншань Маоцзянь» – чай настолько редкий, что на каждый фунт требуются десятки тысяч нежных почек, бережно сформированных вручную. Этот чай, почитаемый со времен династии Цин, – больше, чем просто напиток. Это знакомство с культурным наследием Китая, вкус горного тумана и диалог с многовековыми традициями.
Технические характеристики
- Тип: Зеленый чай (炒青绿茶 / Жареный зеленый чай)
- Сорт : Специальный сорт (высшее качество, собрано 1 почка + 1 нежный лист)
- Происхождение: Хуаншань, провинция Аньхой, Китай.
- Время сбора урожая: до Гую (весна)
- Форма: Вкладыш, запечатанный в фольгу пакет
- Хранение: хранить в прохладном, сухом месте без посторонних запахов. Употребить в течение 18 месяцев после вскрытия для сохранения оптимальной свежести.
- Инструкции по завариванию: см. 3 способа идеального заваривания зеленого чая.
Почему стоит выбрать этот чай?
В отличие от обычных зелёных чаёв, этот особый сорт «Pre-Rain» выпускается ограниченным тиражом и доступен только один раз в год . Вкус чистый, многослойный и стойкий — три пролива раскрывают аромат орхидеи и освежающую сладость, которая остаётся во рту. Этот чай, которому доверяют любители чая по всему миру и который производит чайный мастер с тридцатилетним стажем, отличается аутентичностью и непревзойдённой ценностью .
Не пропустите урожай этого года
Доступность ограничена коротким весенним сезоном сбора урожая. Если всё распродано, придётся ждать урожая следующего года.
👉 Закажите сегодня чай Хуаншань Маоцзянь особого сорта и привнесите в свою чашку туманную элегантность Хуаншаня.
Тип чая: Зеленый чай
Форма чая: Свободный
Происхождение: Аньхой
Год выбора: 2025
Сезон сбора: Весна
Форма чая: Свободный
Степень ферментации: 🟢🟢🟢Неферментированные
Рекомендуемая посуда:
- Гайвань☕
- Стеклянная чашка🥛
- Фарфоровая чашка
- Элегантная чашка
- Холодное пиво
- Чашка для заваривания зеленого чая
Соотношение чая и 100 г воды: 3g
Температура воды для заваривания:
- ♨️~85℃/185℉
Метод:
Количество чая
Используйте 3–4 грамма зелёного чая на каждые 150 мл воды. Слегка отрегулируйте количество по вкусу, но не переусердствуйте, так как слишком большое количество чая может стать горьким.
Чайная посуда
Используйте стеклянную или фарфоровую гайвань или чайник. Предварительно прогрейте сосуд, ополоснув его горячей водой, чтобы чайные листья раскрылись равномерно. Для равномерного разливания чая по чашкам рекомендуется использовать кувшин и ситечко.
Температура воды
Нагрейте воду до 75–85 °C. Не кипятите, так как это может обжечь листья и высвободить горечь. Для лучшего вкуса используйте фильтрованную или родниковую воду.
Этапы заваривания
Поместите отмеренное количество чайных листьев в предварительно прогретую чашку. По желанию: промойте листья небольшим количеством горячей воды в течение 3–5 секунд и выбросьте, чтобы чай пробудился. Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала листья, и настаивайте 20–30 секунд, затем сразу же перелейте чай в чашку или кувшин. Долейте горячей воды для второго заваривания, при желании немного увеличив время заваривания. Повторите ещё 2–4 заваривания, постепенно увеличивая время заваривания на 5–10 секунд с каждым последующим завариванием. Подавайте сразу же горячим, чтобы насладиться свежим ароматом и вкусом.
Подробные инструкции по правильному завариванию зеленого чая вы найдете в нашем полном руководстве по завариванию.здесь
Начальное время приготовления: ⏰⏰~10 сек.
Последующее время приготовления: начальное время заваривания-5S
Бесплатная доставка по всему миру на сумму более 60 долларов США.
Обработка заказа в течение двух рабочих дней.
Мы даем гарантию на возврат в течение 14 дней с момента получения товара.
Для получения дополнительной информации о доставке, пожалуйста, обратитесь к: Политика доставки .
Более подробную информацию о политике возврата можно найти в разделе: Политика возврата .
Добавление товара в корзину
Бесплатная доставка свыше $60
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
С нами ваши данные защищены и безопасны.
ОТЗЫВЫ
Рекомендуемые продукты
Прочтите больше о наших блогах Tea 101
- Tea Guide
Красивые пузырьки в вашем чае: руководство по пониманию китайской чайной пены
Глубокое, но доступное руководство по пониманию чайной пены при заваривании Гунфу — что ее вызывает, почему она различается у разных сортов чая и как традиции и наука объясняют ее красоту.
- Tea Guide
Лучший чай для вашего типа телосложения: руководство ТКМ по персонализированному оздоровлению
Ознакомьтесь с полным руководством ТКМ по персонализированному чаю. Определите свой тип телосложения, поймите энергетику чая и найдите идеальный чай для ежедневного здоровья и хорошего самочувствия.
- Tea Guide
Искусство заваривания чая в печи: путеводитель по самому уютному общественному ритуалу Китая
Откройте для себя уютную, многовековую китайскую практику заваривания чая в печи. От выбора правильных чайных листьев до создания тёплой домашней атмосферы — узнайте, как этот ритуал превращает обычные встречи в...
- Tea Guide
От древней необходимости до современного искусства: полное руководство по прессованному китайскому чаю
Откройте для себя эволюцию прессованного чая: от практичных древних кирпичиков до современных шедевров. Узнайте о чайных брикетах, выдержке, заваривании и безопасном наслаждении.