Чай «Дочь» (女儿环, Nǚ'ér Huán) — это изысканный китайский жасминовый чай из живописной провинции Цзянси. Этот превосходный чай отличается плотно скрученными листьями в форме колечек, которые при заваривании грациозно раскрываются, демонстрируя уникальное мастерство его изготовления. Обладая легким, освежающим ароматом, напоминающим свежую траву и сладкие каштаны, чай «Дочь» отличается мягким, насыщенным вкусом с едва уловимой сладостью.
На чайной фабрике Синчэн в уезде Хэнсянь, крупнейшем в мире регионе по производству жасминового чая, уже не одно поколение создают исключительные жасминовые чаи. Мы были впечатлены их приверженностью традиционным методам и инновационным технологиям, благодаря которым каждая партия соответствует самым высоким стандартам. Жасминовый чай Синчэн покоряет своим нежным ароматом и мягким цветочным вкусом, отражающим богатое наследие чайной культуры провинции Гуанси. Как их партнер, мы с гордостью представляем вам этот подлинный вкус самого знаменитого в Китае региона производства жасминового чая, идеально подходящий для тех, кто ищет по-настоящему изысканный чайный опыт. Этот жасминовый чай «Дочь» демонстрирует идеальную гармонию высококачественного зеленого чая и нежных цветов жасмина. Сухие листья плотно скручены и отличаются сочетанием ярких зеленых оттенков. При заваривании получается прозрачный бледно-золотистый настой с пленительным цветочным ароматом и подспудными нотами свежей зелени.
Отличительной чертой этого чая является тщательность его изготовления. В качестве основы используется зеленый чай высшего сорта, обжаренный на сковородах, который проходит специальный процесс ароматизации свежими цветами жасмина. Эта техника придает чаю естественный, сладкий аромат жасмина, не перебивая его собственных качеств. Результатом становится прекрасно сбалансированный напиток с мягкой бархатистой текстурой и чистым освежающим послевкусием, которое долго сохраняется на нёбе.
Этот чай родом из города Хэнчжоу в провинции Гуанси и благодаря идеальному климату и плодородной почве региона подходит для выращивания как чая, так и жасмина. Местный опыт сочетания этих двух компонентов ощущается в каждом глотке, предлагая ценителям чая подлинный вкус знаменитой китайской традиции производства жасминового чая. Его нежные, но выразительные цветочные ноты делают его идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный и ароматный чай, подходящий как для расслабляющих моментов, так и для элегантных чайных церемоний.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом: «Дочь» — единственный чай в форме колечек в нашей линейке жасминовых чаев. Чтобы увидеть жемчужины, иглы и спирали, рядом с которыми он представлен, вернитесь в коллекцию жасминовых чаев.
Explore Жасминовый чай →