Sur le taoïsme - Thé Fu en brique aux fleurs dorées de Jingyang - Gâteau de 190 g

🏆 Vainqueur du prix Superior Leaf du Champion du monde de thé 2025

Ce gâteau rond de 190 grammes, le Golden Flower Fu, est la version miniature d'un autre de nos gâteaux de 350 g les plus vendus . Malgré sa petite taille et son poids légèrement plus léger, la qualité du thé est identique à celle du produit phare.

Le thé classique Golden Flower Fu Brick de l'usine de thé On Taoism est un produit phare de notre maison de thé.

Nous proposons deux options :

• L'un est enveloppé de noir, fabriqué à partir de thé noir de première qualité de Lincang, Yunnan, avec un arôme de thé plus intense.
• L'autre est enveloppé de jaune et fabriqué à partir d'un thé noir de première qualité de Fengqing, Yunnan, avec un arôme de thé plus profond.

Les deux types de thé subissent des processus de post-fermentation et de floraison à Jingyang. Les bourgeons emballés en rouge sont plus tendres, tandis que ceux emballés en noir sont plus résistants à l'infusion.

Ces galettes de thé compressées de haute qualité ont été produites en 2020. Elles se distinguent par leur capacité à être conservées à long terme et à se transformer, ce qui donne un goût plus doux.

La caractéristique la plus distinctive est la forte densité de fleurs dorées dans la galette de thé compressée. Ces fleurs dorées, un micro-organisme bénéfique, sont le signe d'un thé Fu Brick de haute qualité. Pour souligner cette particularité, les ouvriers ont coupé la galette en deux avant sa sortie de l'usine, permettant ainsi d'observer la densité des fleurs dorées dès la réception du thé. Comme mentionné dans un article précédent, le nombre de fleurs dorées est un indicateur crucial de la qualité du thé Fu Brick ; plus il y en a, meilleure est la qualité.

Ce thé Fu Brick, avec sa forme ronde unique, favorise la croissance naturelle et traditionnelle du champignon de la fleur d'or. Contrairement à la forme en brique du thé pressé traditionnel, ce thé subit un processus de post-fermentation unique utilisant l'eau de Jingyang à Jingyang. Ce procédé, impliquant une exposition contrôlée à l'humidité et à l'air, sublime la saveur et l'arôme du thé. Grâce à son emballage en papier de coton, son arôme riche et intense peut être apprécié avant même l'infusion.

Le thé Fu Brick Fleur d'Or offre une expérience gustative et d'infusion unique. Les feuilles de thé, réputées pour leur durabilité, peuvent être infusées plus de 15 fois. Leur goût allie des notes fraîches et sucrées à une douceur persistante, le tout dans une base de soupe claire et vive. L'atelier de l'usine On Taoism est propre, garantissant la haute qualité du thé sans lavage.

**L'emballage a été repensé et les produits seront expédiés aléatoirement avec l'ancien ou le nouveau. Soyez assurés que la qualité du thé reste inchangée.