Thé blanc Aiguille d'argent (Baihao Yinzhen)

Le Silver Needle (Bai Hao Yin Zhen, 白毫银针) représente le summum de l'artisanat du thé blanc, n'utilisant que les bourgeons de printemps les plus tendres recouverts d'un duvet argenté. Notre collection présente ce thé prestigieux provenant à la fois de sa patrie traditionnelle de Fuding et du terroir innovant du Yunnan.

Deux origines, deux caractères

Silver Needle de Fuding

• Élaboré à partir du cultivar Fuding Dabai
• Arôme floral délicat avec des notes de chèvrefeuille
• Douceur subtile et classique
• Reconnu pour son caractère élégant

Silver Needle du Yunnan

• Fabriqué à partir de la variété Assamica d'arbres anciens
• Profil distinctif axé sur les fruits
• Corps plus ample avec des notes prononcées de miel
• Profondeur et complexité uniques

Tous nos Silver Needles sont soigneusement stockés dans des conditions de température contrôlée, permettant un vieillissement naturel optimal. Que vous choisissiez de les déguster maintenant ou de les faire vieillir davantage, un stockage approprié continuera à développer leur caractère.

Parfait pour

• Les connaisseurs de thé à la recherche du meilleur thé blanc
• Les collectionneurs intéressés par la comparaison des différences régionales
• Ceux qui apprécient les saveurs subtiles et raffinées