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À l'intérieur du serveur, les membres discutent du thé, partagent leurs impressions de dégustation et s'entraident pour en apprendre davantage sur le thé chinois.

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Brique de thé Fuding à la pivoine blanche 2023 (catégorie 3, récolte de printemps) - 200 g de thé blanc du Fujian pressé à la main

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Cette brique de thé Fuding Pivoine Blanche 2023 est élaborée à partir de feuilles récoltées au printemps à Guan Yang, Fuding, lieu d'origine protégé des meilleurs thés blancs de Chine. Pressée à la main en novembre 2024 selon des techniques traditionnelles pour préserver l'intégrité des feuilles et optimiser leur potentiel de vieillissement.

Caractéristiques principales :

Origine protégée : Cultivé dans la zone de thé certifiée PDO de Fuding
Pivoine blanche de grade 3 : Mélange équilibré de bourgeons argentés et de feuilles matures pour un profil doux
Compression artisanale : Le pressage moyennement serré protège les feuilles entières tout en permettant une oxydation progressive
Caractère floral : De délicates notes d'orchidée et de chèvrefeuille se développent après plus de 12 mois de vieillissement

Pourquoi faire confiance à Orientaleaf :

• Provenant directement des producteurs de thé de Fuding (coopération depuis 2015)
• Même qualité servie dans nos salons de thé physiques à travers la Chine
• Infusion recommandée : 4 g pour 200 ml à 90 °C (194 °F), 8 infusions ou plus

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