Mini-gâteau de thé Fu Brick aux fleurs d'or de Chang'an 60 g

Des feuilles de thé de printemps de Yunnan de qualité supérieure rencontrent l’art séculaire de la fermentation du Shaanxi dans ce mini-gâteau de thé primé, cassable à la main, qui offre des fleurs dorées denses et une richesse veloutée à chaque infusion facile.

Huit rivières traversant l’antique Chang’an — Un hommage poétique dans chaque tasse

• Usine de thé primée au Championnat mondial du thé, récompensée dans la catégorie supérieure
• Fleurs dorées denses, cultivées naturellement (Jin Hua / 金花)
• Mini-gâteau ultra-fin, cassable à la main pour une infusion facile
• Doux, sucré et exceptionnellement onctueux

1. Un palmarès prestigieux : Le Fuzhuan aux fleurs dorées de l’usine On Taoism a été désigné co-lauréat dans la catégorie thé Pu-erh au Championnat mondial du thé 2025, récompensé à la fois pour la meilleure qualité de feuilles et le meilleur caractère en tasse. Il a également reçu la médaille d’or de l’Exposition universelle de Milan 2015.
2. Une origine Yunnan d’exception : Thé de printemps de première qualité provenant de Lincang, au Yunnan — une rupture révolutionnaire avec le Fu Brick traditionnel issu du Shaanxi, offrant une profondeur et une complexité inégalées.
3. Praticité du format cassable à la main : Un mini-gâteau ultra-fin qui se casse sans aucun outil. Cassez, infusez et savourez un thé noir de qualité supérieure partout, à tout moment.
4. Floraison dense de fleurs dorées (Fa Hua / 发花) : Abondantes Eurotium cristatum cultivées grâce à une fermentation contrôlée avec précision, transformant le thé en un élixir doux et sucré.
5. Un héritage culturel poétique : Nommé d’après les légendaires « Huit rivières de Chang’an », chaque gâteau porte en lui l’esprit littéraire de l’antique Xi’an et le glorieux héritage théicole de la Route de la Soie.

Au cœur de la province du Shaanxi, là où la Route de la Soie antique commençait autrefois son voyage vers l’ouest, un nouveau chapitre du thé Fu Brick s’écrit. L’usine On Taoism (Ji Yu Dao / 几于道) tire son nom du Dao De Jing : « Le plus grand bien est comme l’eau — il profite à toutes choses sans rivaliser. » Cette philosophie façonne chaque gâteau qu’ils produisent : pur, authentique et nourrissant pour la vie.

Ce qui rend ce thé extraordinaire commence par son origine. Alors que le Fu Brick traditionnel repose sur les feuilles locales des montagnes Qinling, On Taoism a initié une innovation audacieuse : s’approvisionner en thé de printemps de première qualité dans la célèbre région de Lincang, au Yunnan, puis le faire venir au Shaanxi pour le sacré processus de fermentation Fa Hua (发花). Les feuilles de thé proviennent de thé noir de première qualité de Lincang, au Yunnan, et leur arôme est plus intense. Le résultat est visible dans chaque morceau cassé : abondantes pointes argentées, feuilles tendres et un arôme qui annonce une qualité exceptionnelle avant même la première infusion.

Le nom « Chang’an » (长安) rend hommage au passé glorieux de Xi’an en tant que capitale de la dynastie Tang, où huit rivières convergeaient autrefois pour nourrir une civilisation. L’emballage cite le poète de la dynastie Han occidentale Sima Xiangru et son Shanglin Fu (司马相如 《上林赋》， 荡荡乎八川分流, 相背而异态) : « Vastes et puissantes, les huit rivières divergent, chacune suivant son propre cours. » Ce mini-gâteau n’est pas simplement du thé — c’est de la poésie condensée en forme, de l’histoire fermentée en saveur et l’esprit de la Route de la Soie distillé dans un gâteau unique, cassable à la main et conçu pour le voyage des amateurs de thé modernes.

• Les lauréats du Championnat mondial du thé 2025 ont été officiellement annoncés lors de la cérémonie de remise des prix du World Tea Expo le 25 mars à Las Vegas. Cette prestigieuse compétition récompense les thés de la plus haute qualité du monde entier.
• Produit dans des conditions d’usine hygiéniques et contrôlées — On Taoism a été pionnier des normes de fermentation en salle blanche dans l’industrie du Fu Brick.
• Le partenariat direct avec le producteur de thé primé garantit l’authenticité et une fraîcheur optimale.

Un thé Fu Brick aux fleurs dorées naturelles qui offre une saveur douce et riche dans chaque tasse — découvrez la différence primée et ajoutez-le à votre collection dès aujourd’hui.

La méthode de production unique consiste d’abord à fermenter le thé sous forme de gros gâteau traditionnel pour favoriser un développement optimal des fleurs dorées, puis à séparer délicatement le gâteau par vibrations (plutôt que de le couper, ce qui endommagerait les feuilles) avant de le represser sous ce format fin et pratique.

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Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.