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D’autres thés à savourer

  • Dépensez 100 $ US : une boîte complète de thé blanc Golden Flower — 10 portions individuelles de 3 g, soit 30 g au total.
  • Dépensez 150 $ US : la boîte de thé blanc, plus un disque de pu-erh mûr Yunnan Red Glow de 100 g.
  • Dépensez 200 $ US : les deux cadeaux ci-dessus, plus un Little Brick — thé en brique Golden Flower Fu 2018 de 100 g.

Votre première commande comprend également un torchon à thé offert. Aucun montant minimum ni code n’est requis pour obtenir ce cadeau de bienvenue, qui peut être associé aux cadeaux de thé mentionnés ci-dessus.

Quelques précisions

  • Les seuils de dépenses pour obtenir un cadeau sont calculés sur le montant payé pour les articles admissibles après application des réductions, hors frais d’expédition, taxes et valeur des cadeaux. Les Discovery Boxes et les accessoires pour le thé comptent dans le calcul des seuils de dépenses, mais sont exclus de la réduction de 15 %. Les bouilloires électriques K KOU sont exclues de la réduction et du calcul des seuils de dépenses.
  • Les seuils de dépenses pour obtenir un cadeau sont exprimés en dollars US. Les autres devises sont converties selon le taux de change appliqué lors du paiement ; l’admissibilité est déterminée en fonction du montant correspondant en dollars US des articles achetés.
  • Les cadeaux admissibles sont cumulables, à raison d’un ensemble par commande. L’offre peut être utilisée sur plusieurs commandes ; les commandes ne peuvent pas être combinées pour atteindre un seuil.
  • Les frais d’expédition standard sont de 9,50 $ US par commande. Les commandes admissibles à l’offre actuelle « Livraison gratuite pour toute Discovery Box » bénéficient de la livraison gratuite, y compris pour les autres articles achetés dans la même commande.
  • La réduction de 15 % peut uniquement être cumulée avec l’offre « Livraison gratuite pour toute Discovery Box » ; elle ne peut être associée à aucune autre réduction. Les cadeaux décrits ici font partie de cette promotion.
  • Si un cadeau n’est pas disponible, nous pouvons le remplacer par un autre cadeau de valeur au détail égale ou supérieure, sans préavis.
  • La même offre reste valable pendant le Singles’ Day, le Black Friday et le Cyber Monday.

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Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh cake wrapped in traditional paper with red product label, on a wooden stand
Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh cake in opened paper wrapper with red brand characters, on a wooden tea stand
Close-up of the paper wrapper label on Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh cake showing production details and date
Front of Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh 357g cake with dark fermented leaves and white brand label on wooden stand
Close-up of Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh cake surface showing dense dark-brown fermented tea leaves
Macro detail of Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh cake showing compressed leaves with golden-brown tips
Back of Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh tea cake showing dense compressed leaves and the center dimple
Close-up of the center of a Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh cake, tightly compressed dark tea leaves
Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh cake broken open on a wooden tray, showing loose dark fermented leaves inside
Loose chunk of Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh lifted with a bamboo tea pick before brewing
Rinsing Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh leaves in a white gaiwan with boiling water before the first steeping
Boiling water poured over Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh in a gaiwan, releasing a clear red-brown liquor
Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh liquor poured from a gaiwan into a glass fairness pitcher during gongfu brewing
Close-up of Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh liquor in a glass pitcher, deep red-brown and bright
Gongfu tea session with Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh: glass pitcher, gaiwan of steeped leaves, cup and 357g cake
Wet leaves of Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh in a gaiwan after steeping, glossy dark-brown and fully unfurled
Jing Chang Hao Deep Velvet 2020 ripe Pu-erh cake wrapped in traditional paper with red product label, on a wooden stand

Jing Chang Hao — Velours Profond · Pu'er Mûr (Shou) 2020

Pu'er mûr (Shou) · 2020 · Menghai, Xishuangbanna · Stockage à sec à Xi'an
Prix :
$9.50
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Profil du thé

  • Type de thé : Pu-erh mûr (Shou)
  • Origine : Yunnan
  • Forme : Galette
  • Année de récolte : 2020

À propos de ce thé

Jing Chang Hao Hou Yun Xiang Thé Pu-Erh mûr 2020

Pu-Erh mûr (Shou) · 2020 · Menghai, Xishuangbanna · Stockage à sec à Xi'an

Le nom dit tout : corsé, profond, parfumé. C'est exactement ce qu'est ce thé.

Produit en 2020 à partir de feuilles de vieux arbres récoltées dans le comté de Menghai, à Xishuangbanna — l'une des régions les plus réputées du Yunnan pour la production de thé Pu-Erh. Le maocha est de grade un bourgeon, deux feuilles : des feuilles charnues et riches en huiles qui résistent bien à la fermentation et ne s'affaissent pas en une base plate et sans relief. La fermentation est moyenne, sans être poussée à l'extrême, ce qui compte plus que les gens ne le réalisent souvent : une fermentation plus poussée évolue plus vite mais laisse moins de place aux nuances gustatives.

Après cinq à six ans de stockage à sec à Xi'an, l'âpreté initiale post-fermentation s'est largement apaisée.

Disponible en

  • Galette de 357 g — un bing complet, enveloppé dans du papier traditionnel
  • Tong de 7 galettes — 7 × 357 g, enveloppé de bambou, tel qu'il est produit ; le meilleur rapport qualité-prix pour ceux qui souhaitent une quantité à faire vieillir ou à partager
  • Échantillon de 30 g — pour ceux qui souhaitent goûter ce thé avant de s'engager sur une galette entière

L'emballage : Chaque galette est enveloppée dans du papier Dai (傣绵纸) — un papier fait main léger, fin et souple, fabriqué par des artisans Dai du Yunnan à partir d'écorce de mûrier à papier.

Note sur le nom : 厚·韵·香 — corps, résonance, parfum.

Découvrez toute la gamme : Retournez à la collection Jing Chang Hao pour voir tous les thés Jing Chang Hao.

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Notes de dégustation

Dans la tasse

Le thé est corsé. Son corps présente une texture glutineuse, presque céréalée, caractéristique d’un bon thé Menghai bien mûri. Les notes dominantes sont boisées et évoluées — bois sec et pur, avec une douceur naturelle en arrière-goût — et son parfum se révèle plutôt au fond de la gorge qu’en bouche. Le stockage à sec préserve sa clarté.

Les feuilles sont denses et luisantes d’huile. Ce n’est pas un thé qui révèle toute sa richesse en deux infusions avant de disparaître.

Conseils de préparation

Préparation

  • Température de l'eau : Bouillante — 100 °C / 212 °F.
  • Récipient : Une petite théière en argile ou en céramique, ou un gaiwan.

  • Quantité de thé : Environ 7 à 8 g pour 100 ml. Ajustez selon vos goûts — plus de thé pour une infusion plus corsée et une session plus courte ; moins pour une session plus longue.

  • Première infusion : Rincez une fois avec de l'eau bouillante, puis jetez immédiatement. Il ne s'agit pas de laver le thé — mais de réveiller les feuilles compressées et de préchauffer le récipient.
  • Temps d'infusion : Commencez par 10 à 15 secondes pour les premières infusions. Ce thé est conçu pour durer — attendez-vous à 10 infusions ou plus avec un galet entier de 357 g.

  • Eau : Si votre eau du robinet est fortement chlorée, l'utilisation d'une eau filtrée ou de source fera une différence notable.

Conservation

Conservation

Si vous le conservez à moyen ou long terme, gardez-le dans un endroit sec, sans odeurs et suffisamment aéré — à l'abri de la lumière directe du soleil, de l'humidité et de tout ce qui dégage une forte odeur (café, épices, produits de nettoyage). Une boîte en carton dans une pièce propre et sèche suffit.

Si vous vivez dans un climat humide, faites attention aux pics d'humidité saisonniers. Le Pu'er est assez résistant, mais une exposition prolongée à une forte humidité modifiera la façon dont le thé vieillit — plus rapidement, mais pas toujours de manière plus propre.

L'échantillon de 30 g est scellé pour une conservation à court terme. Une fois ouvert, traitez-le de la même manière : au sec, dans un endroit propre et à l'abri des odeurs.

Emballage et utilisation

Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.

Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.

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