Чай «Серебряная игла» с жасмином (银针茉莉花茶, Yín Zhēn Mò Lì Huā Chá) — изысканный китайский ароматизированный чай, сочетающий нежный чай «Серебряная игла» с пленительным ароматом цветов жасмина. Этот изысканный купаж отличается мягкой бархатистой текстурой и сладким цветочным ароматом, который покоряет чувства. В процессе ароматизации, применяемом уже много веков, цветы жасмина на ночь укладывают слоями с чайными листьями, насыщая их своей естественной эссенцией. В результате получается утонченный ароматный чай, воплощающий гармонию природы и традиций китайской чайной культуры.
Расположенная в самом сердце уезда Хэн, крупнейшего в мире региона по производству жасмина, чайная фабрика Синь Чэн (Xin Cheng Cha Chang) на протяжении многих поколений создает исключительные жасминовые чаи. Преданность качеству и традиционным методам проявляется в каждой партии. Нас впечатлила их приверженность принципам устойчивого развития и глубокое понимание производства жасминового чая. Опыт фабрики в сочетании чайных листьев с ароматными цветами жасмина позволяет создавать гармоничный и элегантный чай, который по-настоящему передает дух этого знаменитого чайного региона. Нам приятно работать с командой, которая с таким увлечением относится к своему делу и сохраняет подлинный вкус элитного китайского жасминового чая.
Наш чай «Серебряная игла» с жасмином демонстрирует высочайшее мастерство изготовления жасминовых чаев. Сухие листья выглядят особенно эффектно: пухлые, опушенные почки, покрытые серебристо-белыми волосками — отличительная черта высококачественного белого чая «Серебряная игла». При заваривании бледно-золотистый настой источает пленительный цветочный аромат, наполняющий комнату и обещающий ни с чем не сравнимое наслаждение для чувств.
Этот изысканный чай проходит впечатляющую семикратную ароматизацию — трудоемкий процесс, который насыщает чай исключительно насыщенным и стойким ароматом жасмина. В результате получается чай с роскошно мягкой текстурой и вкусовым профилем, в котором идеально сбалансированы естественная сладость белого чая «Серебряная игла» и нежные цветочные ноты жасмина. Каждый глоток дарит утонченное бархатистое ощущение во рту, долгоиграющую сладость и чистый освежающий послевкусие.
Этот чай собирают ранней весной, отбирая только самые нежные почки первого весеннего сбора. Прохладный туманный климат чайных садов в это время способствует насыщенному вкусу и ароматической сложности чая.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом: Это единственный чай в нашей линейке, изготовленный из почек белого чая, а не зеленого. Чтобы увидеть девять других чаев на основе зеленого чая, представленных рядом с ним, вернитесь в коллекцию жасминовых чаев.
Explore Жасминовый чай →